貢丸蘿蔔湯材料貢丸 200公克白蘿蔔 半條芹菜末 20公克水 2000㏄調 味 料鹽 1小匙雞粉 1小匙白胡椒粉 適量香...
香菇炒蘆筍材料鮮香菇 3朵蘆筍 300公克蒜頭 2顆雞粉 1小匙作法1.鮮香菇切片；蒜頭切片，備用。2.蘆筍切段，...
涼拌蓮藕材料蓮藕 300克薑絲 10克辣椒 1條調 味 料鹽 1/4茶匙糖 1茶匙白醋 1茶匙香油 1茶匙作法1.蓮藕洗淨，...
胡蘿蔔粥食材：胡蘿蔔 100克白米 50克水 約600ml作法：胡蘿蔔洗淨去皮切絲 , 與白米加水用電鍋煮成粥功效：...
馬鈴薯炒香菇食材：馬鈴薯 250克新鮮香菇 250克蔥 兩根鹽 少許食用油 少許作法：1.馬鈴薯洗淨去皮切絲 , 香...
高麗菜炒肉片食材：高麗菜 250克豬肉 150克生薑 3片鹽 少許食用油 少許作法：1.高麗菜洗淨切段 , 豬肉切片2...
筍香田樂材料綠竹筍 1支調 味 料美乃滋 20公克白味噌 10公克乳酪絲 10公克作法1.綠竹筍煮熟，從中對切，將筍...
黃金馬蹄條材料1.荸薺 40公克 水 200㏄2.馬蹄粉 40公克 水 40㏄3.春卷皮 12張 麵粉 30公克 水 60㏄細砂糖 8...
甜菜根濃湯材料甜菜根 200公克西芹 10公克洋蔥 20公克馬鈴薯 100公克橄欖油 1大匙雞粉 1/4小匙雞高湯 400㏄...
涼拌筊白筍材料筊白筍 200公克辣椒絲 5公克蒜末 5公克調 味 料鹽 1/4小匙白醋 1小匙細砂糖 1小匙香油 1大匙...
炒洋蔥食材：洋蔥 120克鹽 , 白糖 少許醋 , 油 少許作法：1.洋蔥切絲2.鍋入油燒熱後 , 下洋蔥絲炒熟 , 加入...
香菇炒菜心食材：香菇 100克青菜心 600克素油 少許鹽 少許作法：1.將香菇切片 , 青菜心亦切片2.鍋內倒入少...
茼萵三鮮湯食材：豆腐80克蘑菇 25克乾香菇 25克茼萵 25克鹽 少許作法：1.豆腐切成小塊 , 蘑菇切片 , 乾香菇...
芹菜汁食材：芹菜 250克溫開水 20ml作法：1.芹菜洗淨用沸水燙過2.芹菜切小段加溫開水20ml , 用果汁機打成汁...
鹹蛋黃南瓜食材：熟鹹蛋 1顆南瓜 250公克蒜仁 2粒味精 1/4茶匙細砂糖 1/4茶匙水 80㏄香油 1茶匙作法：1.南瓜...