2010-05-13 09:12:16鮮盈果菜

第一次做菜就上手@香菇炒蘆筍

香菇炒蘆筍

材料

鮮香菇         3朵

蘆筍     300公克

蒜頭            2顆

雞粉        1小匙

作法

1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。

2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。

3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。

4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。

euhvr 2013-05-21 16:28:44

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