課程名稱: 創業小吃開課機構: 中國青年服務社老師: 趙柏淯期間: 2009/7/11 ~ 2009/8/1內容: 蚵仔大腸麵線, ...
*Date: 2010年9月24日辦完了活動, 是回家的時刻了.到了成都, 沒吃到麻辣鍋, 實在是一件憾事.於是, 我們趁著...
*Date: 2010年9月21日【圖一】2010年9月21日 - 起飛因為 “凡那比”颱風, 我們原預計的行程都被打亂了. 我晚...
*Date: 2010年6月28日【圖一】2010年6月28日 - 廈門天空不知是否因為我常去廈門, 或是因為廈門距離台灣很近...
海帶綠(紅)豆湯 (作法)* Date: 2009年7月11日 1. 食材: 綠豆(or 紅豆), 海帶, 冰糖.2. 作法: (1) 綠豆(台灣...
韭菜盒(作法)* Date: 2009年7月11日1. 食材 (成品約12個, 可依以下百分比自行調配): (1) 麵料: 中筋麵粉500...
鍋貼(作法)課程名稱: 呷餅 開課機構: 中國青年服務社老師: 趙柏淯期間: 2009/7/11 ~ 2009/8/1內容: 鍋貼, 韭...
烙芝麻厚餅 = 哈爾濱大餅(作法) * Date: 2009年7月4日1. 食材 (成品約25個, 可依以下百分比自行調配): (1)材...
韭菜煎包(作法) + 涼拌菜 & 芹菜水餃內餡(作法)* Date: 2009年7月4日1. 食材 (成品約25個, 可依以下百分...
19-20 June, 2010 –南投 – 世界茶業博覽會*Date: 2010年6月19 - 20日差旅明明讓身體游移不定, 但還是覺得...
06 June, 2010 – 廈門 – 榮記魚粥*Date: 2010年6月6日當日, 我於房內畫完素描後, 也到了同事自然醒的時間...
發麵烙餅 (豆標) (作法)* Date: 2009年6月27日1. 食材 (成品約7個, 可依以下百分比自行調配): (1)材料: 老麵...
老麵三角餅 (作法)* Date: 2009年6月27日1. 食材 (成品約20個, 可依以下百分比自行調配): (1)材料: 中筋粉心...
豆豉炒蚵(作法)* Date: 2009年6月26日1. 食材 (媽媽隨性料理,沒有份量): (1) 材料: 蚵,薑末, 蒜末, 辣椒末,...
絲瓜炒魰仔魚 (作法)* Date: 2009年6月26日1. 食材 (媽媽隨性料理,沒有份量): (1) 材料: 絲瓜(切片狀), 魰仔...