「SHARP」薄皮PIZZA+蝴蝶餅+餐包

好久沒有整理烘焙的照片啦！自從紅豆眼迷上做麵包之後，家裡幾乎是沒在買麵包了！

也因此，紅豆眼每週一定要花上一天在做麵包~

也迷上了各家食譜網站，補充自己的新知識~

一起來看看紅豆眼又做了什麼新東西吧!!

這天…首次挑戰了薄皮PIZZA(因為不用等麵發太久！)餅皮的部份也只有低粉+水，揉到光發20分鐘就可以準備啦!!(為避免沒有熟，所以紅豆眼在雞肉的部份有先炒過了！

餅皮上抹上蕃茄醬~再撒上一堆料及起司~~~

等個15分鐘就有好吃的PIZZA出爐啦！！

也買了起酥片來做蝴蝶餅乾！紅豆媽超愛這道的~

因為自己做的，不會加太多甜，紅豆媽喜歡健康路線!

將起酥片沾上糖粉，對折再對折~

再拆段就可以了！

成品是不是很可愛呀!!



照例送上一堆小餐包~

紅豆眼雖然也考慮過，做大一點的麵包!but~~烤箱不大呀!如果做大一點，一次只烤一點點感覺好浪廢哦…(心理因素)





最後這一張~簡直是紅豆眼用"生命"換來的！

想說，都做這麼多次麵包，可以來挑戰一下蛋糕了吧！

家中完全沒有電動攪拌器…靠著紅豆眼一雙笨扭的手…努力的打發蛋白和鮮奶油…

簡直就是要命啦!!!!!!!


也因此…紅豆眼決定了！我要買電動攪拌器!!!!!!!!!

外加下回回上牧要多買一個烤盤!!!!!!!