泰式烤雞翅

那天烤這雞翅，孩子很愛吃，於是隔天又再做一次。

準備食材：
1.雞翅 10個
2.檸檬 1個

醃料：(醃4小時以上)
1.新鮮檸檬香茅草 約2-3支剁碎碎
2.薑片 適量
3.蒜頭 5-6個
4.糖 1大匙
5.椰漿 60ml (→大賣場或西點原料行可買到)
6.魚露 3大匙
7.醬油 2大匙
7.辣椒 (隨個人喜好添加，亦可省略)

烤箱先預熱，250度烤30-40分鐘，視食材大小，烤至呈金黃色即可，
取出放盤上，擠上檸檬汁，酸酸甜甜的好吃哦，
喜歡吃辣的朋友可加入辣椒，肯定是人間美味...
也可以作些盤飾增加食慾哦，
**今年中秋BBQ決定增加這個好吃的菜單。^V^

(註：烤箱烤肉類食材時，於烤盤底舖些蔬菜或洋蔥絲墊於食材下，可防止肉汁被烤乾。)