2014-04-19 06:01:35Linda
燙透抽
燙透抽
台灣路邊攤切子擔都有這味 好吃極了
在溫哥華可以在大統華買到火箭筒魷魚口感類似
醬料: 味增1t +糖1T + 薑末1/2T +醋1/2t + 醬油1T +wasabi
1 燒一大鍋水放入蔥薑 煮滾 放入透抽熄火蓋上蓋子悶5分鐘
2 取出透抽馬上泡冰水 涼透 瀝乾切盤上桌
燙透抽
台灣路邊攤切子擔都有這味 好吃極了
在溫哥華可以在大統華買到火箭筒魷魚口感類似
醬料: 味增1t +糖1T + 薑末1/2T +醋1/2t + 醬油1T +wasabi
1 燒一大鍋水放入蔥薑 煮滾 放入透抽熄火蓋上蓋子悶5分鐘
2 取出透抽馬上泡冰水 涼透 瀝乾切盤上桌