2014-01-01 14:34:40Linda
乾扁四季豆
乾扁四季豆
全家都愛吃的一到菜
材料: 四季豆1磅 絞肉100g 蒜末1T 薑末1T
豆腐皮2塊 辣豆瓣醬1T 糖1t 蠔油1T
做法1 豆腐皮 四季豆分別過油 瀝乾
2 用鍋裡餘油炒香蒜+薑末 續入辣豆醬炒香
3 加入絞肉炒熟 倒回四季豆+蠔油+糖兜勻
4 腐皮切塊排盤 放入炒好的四季豆 上桌
乾扁四季豆
全家都愛吃的一到菜
材料: 四季豆1磅 絞肉100g 蒜末1T 薑末1T
豆腐皮2塊 辣豆瓣醬1T 糖1t 蠔油1T
做法1 豆腐皮 四季豆分別過油 瀝乾
2 用鍋裡餘油炒香蒜+薑末 續入辣豆醬炒香
3 加入絞肉炒熟 倒回四季豆+蠔油+糖兜勻
4 腐皮切塊排盤 放入炒好的四季豆 上桌