2012-08-23 13:57:29Alanna

老夫老妻的情人節大餐


今天是七夕      先祝大家情人節快樂^^


上禮拜六我跟老公就已經提早度過情人節囉!!


自從我懷孕後就很少下廚了~~ 

一方面是不想聞到油煙味         另一方面是突然變得好懶的動

不過在這個特別的日子           為了老公就破例吧!!       

 

先到內湖的美福食集採買肉品

這間賣場的選擇相當多.......不管是牛肉,豬肉,羊肉,海鮮等等 應有盡有

而且都是小包裝的       

家裡人口數少的          不用擔心吃不完放著會不新鮮

跟COSTCO不一樣          大包裝不知道要吃到何年何月........


老公說想試試不同的牛肉               我們選了紐約客和沙朗 


吃肉也要配點菜

把所有的蔬菜備料備好             差不多可以下鍋啦~~

怕老公吃不飽           多準備了一道義大利麵


前菜~奶油烤馬鈴薯塊

馬鈴薯不削皮切塊        先用水煮到軟

撈起後加入無鹽奶油     香料(巴西里,洋香菜等等)    海鹽 & 一點點麵粉

然後攪拌均勻

薯塊排排站

放入烤箱            大概烤個20分鐘

表面呈現金黃色即可~


前菜~~奶油烤馬鈴薯塊

沾點自製的沾醬          超好吃的^^

配菜~~ 炒鮮蔬

主餐~~野菇番茄義大利肉醬麵

主餐~~ 烤沙朗&烤紐約客

烤到5~7分熟          鮮甜好吃!!!

懷孕不能喝紅酒          只好以蘋果汁代替囉^^

餐後甜點~~ 水蜜桃凍&綜合水果凍

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紅帽雪人 2012-10-20 17:46:51

自己做的情人節大餐比高級餐廳的更有紀念價值喔!! :)
而且看起來真的很好吃耶 ^^

闊瀨老叟 2012-08-23 14:15:58

好甜蜜的情人節大餐
祝福妳們永遠幸福快樂

版主回應
謝謝老叟~~
也祝福老叟全家快樂平安^^
2012-08-23 15:46:51