2016-08-16 10:08:09小芬

原味豆乾



原味豆乾(10人份)

材料:
豆乾3盒、鹽6小匙、白胡椒適量、香油適量、蔥花適量

方法:
1.豆乾切片燙熟。燙豆乾的水中可放一些鹽,豆乾較能入味。
2.起鍋後,辦入適量香油,避免豆乾沾黏。
3.加入鹽、胡椒粉拌勻,撒上蔥花即可!

PS:
1.涼拌菜先處理入味,再料理其他菜。除了能掌握時間,且享用時更美味!





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