2010-03-16 11:52:30Kapo
鱈魚子義大利麵
我個人非常喜歡吃魚卵,不管是飯糰還是加在麵裡味道與口感都沒話說
這次在進口食材店裡買了一盒鱈魚子醬,於是試做了這道料理,
仔細看有一顆一顆粉紅色的鱈魚子喔!
所需材料:
1.義大利麵一把(依人數)
2.鱈魚子醬
3.綠花椰菜一顆
4.橄欖油.胡椒粉.鹽巴適量
步驟:
1.花椰菜取下花的部分,切成小朵小朵的
2.等水煮開後,下義大利麵與切好的花椰菜,加入適量的鹽巴調味
3.待2.完成後取出放入碗裡加入橄欖油攪拌
4.在3.內加入鱈魚子醬攪拌均勻
5.最後加入些許胡椒粉調味就完成了
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