「萬病之源」讀書心得摘要─69

• 大病初愈就要清淡飲食，虛不受補，一補就堵住了，一堵就生痰 ，一生痰氣就不通，裡氣不通，就容易招致外感。

溫病家說「爐煙雖熄，灰中有火」，對人體而言，疾病就爐煙熄滅一樣，過剩的營養就好比堆柴。

<孫思邈．千金要方〉：萬病橫生，年命橫天，皆由飲食之患。

「疾病以減食為湯藥」，中醫調身體，看重的不是增加營養，而是自身的消化能力。

適當的飢餓是讓就是讓不堪重負的脾胃，能夠減輕負擔，能有休養生息的機會。

• 飲食六忌

一、左尺脈腎腎陰

(一)腰酸腰痛，腎水不足，頭暈耳鳴，忌飽食肥甘厚膩，很多關脈鬱、小肚子長的很粗的人，

一般都有腰酸腎陰不足的情況，這是土克水的情況，都是晚餐宵夜吃太多，吃到胃脹，

隔天起床，腰都伸不直，酸痛，脾胃運化不過來，清陽之氣不能上達九竅，結果頭痛耳鳴。

(二)有膽囊炎、膽囊壁毛糙、肝囊腫、B肝等疾病，都要清淡飲食。

有病人膽結石，稍微吃飽，肋骨處就脹悶難受，吃肥膩一就覺惡心難受，這是肝木不能疏脾土，

好比小樹苗的根無法札進去壤一樣，所以飲食不能讓脾胃有過大負擔。