Double自製 - Muji巧克力蛋糕 (烤焦版)

話說小妹我用八折在MUJI買到自製盒裝蛋糕,十分的開心
由於MUJI真的十分貼心,小小紙盒內,幾乎所有的材料都已備齊
於是便利用假日當個入得廳堂進得廚房的賢慧女子

準備材料如下：
MUJI巧克力盒裝蛋糕材料*1
(內含：苦甜巧克力豆1包/巧克力蛋糕粉1包/糖霜1包/星型紙模*5)
牛奶2湯匙
無鹽奶油30g
雞蛋*1
刮刀*1
打蛋器*1

Step by Step
1.先隔水把MUJI的苦甜巧克力豆和奶油一起融化備用
2.將MUJI蛋糕粉加入雞蛋與牛奶用打蛋器攪勻到有點發亮發白的狀態
3.再將巧克力扮入(此處用刮刀拉一拉..就可以了),同時將烤箱預熱(180度)
4.將攪拌好的蛋糕原料倒入模型中(平均大概每個都七分滿)
5.丟進烤箱裡烤10-15mins就可以摟~
6.烤好後灑上糖霜即可

整個流程做完大約30-40分鐘,超簡易又輕鬆的
(只是步驟二打的手有點酸,也不知道到底算不算已經發白了...)
有沒有很簡單?!

結果烤出來,變成....

整個黑焦掉了...>”<

咱家烤箱溫度不均到了極致
前面10mins蛋糕都正常的發起來...結果最後5mins就整個燒焦了

來個比較不慘的...

結果長的很醜,賣像很差

不過,阿姊還是很捧場的吃了一個
我也試了一個,裡面還算綿密,巧克力的味道很香甜喔!!

大家也可以去MUJI買來試試,作法超簡單

不過要注意選用適合的烤箱喔!!