2016-03-29 08:04:15ann
2016年屏東彩稻生活節，運用在地食材，總鋪師料理食物在地好味道!
2016年屏東彩稻生活節，
105/4/1-105/5/8正式啟動，
屏東擁有最原始在地好食材，
總鋪師料理食物取得食材最佳地方，
好山好水好人情味，
不要只是去墾丁，
建議也走走私方景地，
才不忘此生來屏東一遊，
龍水社區稻田，
是最純正有機栽種法。
稻田的彩繪在空拍時，
更是不能不看的美景之一。
從台灣最南邊出發，
擁有有機米的故鄉，
最有悠史的總鋪師故鄉，
在最古代時，
恆春就是有機米最重要產地，
寶靈宮為主神，
龍水是專門出總鋪師的好地方，
龍水好山好水，
擁有山產水產最頂尖食材的地方，
因而為什麼彩稻要辦在龍山這原有。
2016屏東彩稻生活節活動特別與長榮航空及長榮海運合作，
結合屏東稻米神農獎得主林清源團隊，
在農委會農業試驗所、農委會苗栗農改場指導下，
再次展現無與倫比的3D稻田彩繪地景藝術，
期盼以國際觀光、農業體驗、在地生態旅遊、
星光吶喊、屏東音樂為出發點，
為恆春半島旅客帶來最不一樣的屏東體驗。
出自：
https://tw.news.yahoo.com/2016%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%BD%A9%E7%A8%BB%E7%AF%80-%E8%A7%80%E5%85%89%E4%BA%BA%E6%BD%AE%E8%81%9A%E7%84%A6-121926772.html
龍水是漁業生產的重要區，
也是全台生產稻米最有名的地方，
龍山是出產總鋪師最出名的地方，
總鋪師靠著地方的產物，
作出美味可口，
吸引人的料理美食，
現場也有實際體驗的活動。
2016年屏東彩稻生活節不僅為旅遊帶來無限樂趣，
也為愛旅遊的消費者，
帶來無比新鮮感受。
共有五大體驗區，
水田體驗、觀星露營、百年市集、稻草樂園，
讓消費者來玩時，
帶著愉快心情玩樂，
真正體驗屏東龍水好玩好留念美好滋味。
2016年屏東彩稻生活節由寶靈宮延伸出去範圍內，
只要走幾步路，
即可以享受無比愉快歡樂的一天，
現場還有許多小禮物可以拿取，
只要闖關成功或體驗。
現場還有好市集，
可以體驗屏東在地店家，
如爾康養生鋪、洋蔥田等等店家體驗活動，
偷偷告訴大家，
要記得體驗活動，
有小禮物可以拿。
每日都有屏東在地青少年創業所販售東西，
能量打卡點，還能體驗各式不同的活動，
展現屏東文創活力的真正實力舞台。
這一處是從地下冒出自然的湧泉，
體驗最私房景的景觀，
讓身心靈創造不一樣的感受體驗。
來到龍水社區，
體驗有機稻作生態之旅、手作傳統米食體驗等
說真沒體驗各式的玩樂之旅，
就不叫人生，
人生就是要瘋狂吃喝玩樂。
有看到田螺，
它是吃稻米的害蟲，
還有下面水上的綠綠的東西，
也是危害稻米的東西，
解說員本來要殺掉田螺，
但真捨不得，
不殺，稻米就無法長的完全。
停留下你的腳步，
不要開車或經過不來龍水社區，
它可是令你難忘的好地方。
紅龜粿也是龍水社區，
發展出多樣以米作為主角的料理，
真正有機稻作製造而成的米，
作法超簡單，
只要運用你的想像力，
創造不一樣的紅龜粿。
屏東有十個社區目前有解說員，
都是當地人參與，
讓真正當地居民來解說社區好在那裡，
可以使更多人了解屏東社區美麗親切可愛的地方。
網址：www.facebook.com/LongShui.Ecotourism
屏東有五大總鋪師，
分山線及海線，
有二位則是山線的代表林秋月及沈美香。
照片為林秋月，下圖美食是由她煮出來。
這道田園料理，
是以春夏秋冬為慶豐收主題，
秋割是以絲瓜蛤蜊料理，
秋收是以南瓜料理，
冬藏是以涼拌過貓等，
真正以食物原味去製造而成，
每一道菜吃起來，
以無油健康為料理，
吃完會在嘴裡留香，
吃到總鋪師用心煮出的感動美食。
沈美香總鋪師