2010-11-04 19:06:10ゆきこ
生活1級棒-黃金糖心蛋
材料:
小雞蛋六顆滷汁半鍋 鹽一大匙 白醋1/4杯
作法:電鍋外鍋加半鍋水,煮開後加入鹽、白醋、雞蛋,煮五分鐘之後關掉開關,泡一分鐘後將雞蛋沖冷水,剝掉阾殼置入滷汁鍋中,泡上一晚風味更加
(料理達人 林志哲提供)
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材料:
小雞蛋六顆滷汁半鍋 鹽一大匙 白醋1/4杯
作法:電鍋外鍋加半鍋水,煮開後加入鹽、白醋、雞蛋,煮五分鐘之後關掉開關,泡一分鐘後將雞蛋沖冷水,剝掉阾殼置入滷汁鍋中,泡上一晚風味更加
(料理達人 林志哲提供)
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