2012-12-14 06:54:01鄭俗

關東煮(偷懶)速記

星期二聚餐。因為帶小人去(因為要一直追著她跑)所以沒法盡興吃吃吃,但是與朋友嘻嘻哈哈鬧到屋頂快掀掉,真的是很開心啊。

每人規定帶一道菜;有朋友誇海口要帶神秘美味佳餚但其實是餐廳外帶被大家虧死;我這道是用真心煮的,尤其是大根(白蘿蔔),是用我的愛煮了一個多小時的,可惜沒拍的照片就是了。

以後甜不辣買少一點,其實大家都只進攻白蘿蔔(觀察)。



蒟蒻變身前。




蒟蒻變身後。(從漫畫[昨夜的美食]裡學到的撇步)



在這樣的冬天裡煮出一鍋這樣暖乎乎的東西,感覺滿不賴的嘛~


ps. 食譜來源:月光食堂



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猴子 2012-12-15 11:08:36

啊~~~好想動手來弄一鍋試試看喔>D<
那蒟蒻是怎麼讓它變成捲捲的啊????? 中間切一刀就會變這樣了嗎??????

版主回應
很簡單哎,中間切一刀後,把其中一端塞入中間的那一刀後拉出來,就是這樣捲捲的了!做做看噢,會很有成就感。 2012-12-17 10:08:36