晴晴用的日本麵醬油.....

今天呢先來介紹一下晴晴的菜裡使用的醬料。首先...晴晴先介紹一下晴晴最常用的“日本麵醬油”<<<<<這個名字呢不是這個醬油的原本名字，當然是晴晴自已給它取的啦呵呵呵呵。
這個醬油比鮮美露的味道更溫和些不會太鹹，很適合用來做涼拌菜啊還有其他各種的料理...。我想有很多好朋友們一定都有看過日本台中介紹各種美食的節目。日本人最愛吃那種沾醬汁吃的蕎麥麵，有了這個醬油呢就可以做出最最最簡單最最最簡便的沾醬麵麵了。
材料：
麵(細麵、關廟麵、義大利麵、寬麵、蕎麥麵....都行，看個人喜歡什麼樣的麵
都可以用來做)

日本麵醬油

蔥花

做法：
1、燒鍋水開了之後將麵放下去煮熟。

2、將煮熟的麵麵撈起來用開水洗涼裝盤待用。

3、日本麵醬油適量，倒入小杯中加少許開水後放入蔥花。

4、將沖涼後的麵沾上蔥花醬汁就可以食用囉！

p.s 用這個麵醬油來做紅燒魚味道非常的棒哦！ 這個小小一瓶比一般醬油來說是價

格高了一點，所以可別拿來滷肉肉嘿！雖然用這個滷肉肉是很好吃的....可是

厚....這個醬油貴了點呢....要是你家是“喝呀郎”那當然就沒問題囉哈哈哈哈

哈...所以酌斟著用嘿！