水晶餐廳--蕃茄培根義大利麵

今天晚上作給小暄暄的晚餐..
改天再貼文，先貼照片免得我又忘記

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做法還滿簡單的

這次我準備的材料有

1.義大利麵一把(看自己要幾人份)
2.番茄半顆，彩色甜椒半顆，香菇兩朵，杏鮑菇一朵，蒜頭一顆，培根適量
3.切丁番茄半罐，鹽巴、黑胡椒、起司粉、義大利香料少許，清水適量

做法如下

1.將新鮮番茄、彩色甜椒、香菇、杏鮑菇以及培根切丁(小塊狀)，蒜頭切片
2.煮一鍋熱水，燒開後將義大利麵放下去煮
3.在另一個鍋子中放少許油，先將培根爆香成金黃色，再將蒜頭片放進去炒
4.將番茄、香菇、杏鮑菇放進去拌炒，再倒入半罐的切丁番茄(連汁)和清水
5.滾開後，將甜椒丁放入鍋中，加少許鹽巴、黑胡椒、義大利香料調味，
6.將煮至九分熟的義大利麵放進鍋中一同拌炒至熟，將湯汁稍微收乾
7.裝盤後在上面灑上些許起司粉即可