2012-02-23 17:41:44LISA
夏慕尼慶生
夏慕尼慶生
雖然我的生日是1月份
已經過了→
但還是PO出來讓大家分享～
＊小朋友結業式的隔天
老公帶著我們一家4口
為我至台中夏慕尼慶生
真的很感動 ～～
因為夏慕尼我不曾去過
常常念著 念著
終於今年的生日被我盼到了
這是開胃菜
芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆
一口吃下去感覺很爽口
起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，
搭配奶油或沾著湯品享用
我們家的老二很喜歡吃麵包又再續了一次呢～
這是湯的部份─我點的是象蛂蚌海鮮湯─服務生會現場加湯
湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，
有豐富的深海魚類膠原蛋白
可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，品嚐起來很鮮美喔！
這是女兒點的海鮮濃湯─
雖然這湯點吃牛排很常看到也很平常，
但好像也好喝到我
要叫我女兒分享一口時就已經來不及了> <
我女兒說太好喝了，我太慢說了～
這是老公點的軟殼蟹沙拉─軟殼蟹炸至金黃色
搭配主廚特調的塔塔醬及口感棉密濃郁洋芋泥
口感皮薄酥脆帶點酸酸的～
這是地中海陽光沙拉─有多種新鮮的蔬果組合而成
但這一道很普通我個人不那麼 like> <
但愛吃沙拉的人還是可以點的
此道一定要吃～我們家大人小孩都愛
櫻花蝦炒飯─有黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦
真的是一道色、香、味俱全的炒飯(必吃喔)
吃起來嘴裡會有啵啵啵的聲音
吃起來心情就是很好很特別
這道是凱薩琳牛排──是菲力，主廚推薦最鮮嫩的3~5分熟
我們不想看到血淋淋的
所以經溝通不要看到血水但不必太熟
經主廚熟練的技術及有溝通
加酥脆蒜片吃起來很對味
換加上獨特的法國紅酒牛肉醬汁也別有一番滋味喔～
這是普羅旺斯雞排海鮮雙拼──之一
裡面有小黃瓜.水果及雞排結合
它會於雞皮下面放蔬菜.水果於鐵板小火慢煎下
吸收蔬菜香甜的滋味
不同於外面的雞排反正就是好吃
這是普羅旺斯雞排海鮮雙拼──之二
海鮮的部份是草蝦及干貝(干貝吃的太快忘了照了)記得還蠻鮮美的
主餐之三（白蘭地鴨胸）主廚用小火將鴨胸外皮煎的酥酥的
淋上蘋果白蘭地 主廚將鴨胸切成像牛排一樣小塊
吃起來不會輸牛排喔～～真的^^(此道也是必點之一)
餐廳一角
法式布蕾
味道香醇濃郁、口感紮實綿密
熱玫瑰奶茶喝起來不會太甜也不會膩散發出玫瑰的香氣
預約時有說要慶生 所以會準備小蛋糕送給我們
餐廳一角
法式布蕾
味道香醇濃郁、口感紮實綿密
熱玫瑰奶茶喝起來不會太甜也不會膩散發出玫瑰的香氣
預約時有說要慶生 所以會準備小蛋糕送給我們
還會為你唱生日快樂歌喔！有小毛驢版.小叮噹版.小晶晶版........
用"生日快樂歌"唱法超特別的～
這是莓果鮮奶酪─
這是莓果鮮奶酪─
香濃奶酪搭配覆盆子sauce
再加上多種酸甜莓果及法國餅乾
光看不吃心情也整個舒暢
吃起來一口接一口^^^^^^^^^^^^^^^^^^^停不了
建議主餐部份不要吃太飽不然甜點會吃不下
老公＆我
平常不愛拍照的他那天和我合照一張
老公＆女兒
老公＆兒子
從二樓往下照
1樓的部份
那一天我們一家4人點了3套餐
吃到超飽的 很愉快 也很滿足
店名：夏慕尼新香榭鐵板燒(台中中港店)
電話： 04-23282918
地址：台中市西區中港路1段197號
價格：980 +10% (登錄會員可打九折)
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有5的記號
是多幸運的日子
不隨便漏出的訊息
如如不在也再
慶生日誰已過
文不是新
味道卻未變
再來等新的歡喜
永遠的幸福恩愛
美滿甘甜回憶
真有意義
再接再厲
愛是無限的生命
版主回應
最近都沒有po文感謝皮厚還到訪
會找時間po文的
謝謝你的鼓勵喔～ 2012-05-27 23:46:43
生日快樂
^^
也感謝來訪喔^^ 2012-06-11 22:31:28