2008-06-22 16:39:17♥ Belle ♥
墨西哥蔬菜培根蛋餅
今天真是一個晴朗卻又悶熱的週末
這幾年，孩子們總是習慣把將營養午餐的水果帶回來
香橙、蕃茄、香蕉、橘子‧‧，便當袋裡總是放上好幾顆
如果帶回來的是小蕃茄，那幾餐一定會有與蕃茄相關的料理出現在餐桌上
前幾天，女兒和兒子不約而同帶回一大堆香橙
腦袋裡頓時浮現許多可玩的香橙料理
嗯～橙汁排骨好吃^^、香橙磅蛋糕也不錯。。
每次去載孩子的時候，他們都會迫不及待的告訴我
媽：『我今天又帶水果回來了唷^^』
在這物質氾濫的年代，許多孩子將擁有視為一種習以為常或理所當然
包括食物與物質，還有。。。父母給的愛
在校園中，我常看到許多孩子將不吃的水果當成了玩具，隨意踐踏與丟棄
課業並不是人生中最重要的課題
也許，我們所能給予孩子最大的寶藏
是讓他們在潛移默化中，學會懂得對萬物惜福與感恩
劃破。理所當然的謬思磐籬
這幾年，孩子們總是習慣把將營養午餐的水果帶回來
香橙、蕃茄、香蕉、橘子‧‧，便當袋裡總是放上好幾顆
如果帶回來的是小蕃茄，那幾餐一定會有與蕃茄相關的料理出現在餐桌上
前幾天，女兒和兒子不約而同帶回一大堆香橙
腦袋裡頓時浮現許多可玩的香橙料理
嗯～橙汁排骨好吃^^、香橙磅蛋糕也不錯。。
每次去載孩子的時候，他們都會迫不及待的告訴我
媽：『我今天又帶水果回來了唷^^』
在這物質氾濫的年代，許多孩子將擁有視為一種習以為常或理所當然
包括食物與物質，還有。。。父母給的愛
在校園中，我常看到許多孩子將不吃的水果當成了玩具，隨意踐踏與丟棄
課業並不是人生中最重要的課題
也許，我們所能給予孩子最大的寶藏
是讓他們在潛移默化中，學會懂得對萬物惜福與感恩
劃破。理所當然的謬思磐籬
『墨西哥蔬菜培根蛋餅與香橙汁』/單份
◎材料
．墨西哥餅皮１張
．燻雞肉適量
．培根適量
．高麗菜適量
．洋蔥適量
．蛋１顆
．紅趜１０cc
．香菜適量
．雞粉適量
．黑胡椒粉少許
．帕瑪森起士粉少許
◎餅皮內的奶酪抹醬‧材料
．鮪魚起士醬＋美奶滋適量
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
◎作法
１．奶酪抹醬調勻備用
２．將蛋打入碗中加入雞粉與紅趜拌勻
３．燻雞與培根、高麗菜、洋蔥切絲拌入作法２
４．鍋中入少許油，將作法３倒入煎至半熟，隨即將餅皮覆上後翻面煎熟
５．在有蛋料的那面抹上作法１，灑上些許香菜末、黑胡椒粉與帕瑪森起士粉
６．將餅往內捲成三折，切片即可
７．取香橙３顆，榨成一杯，即是營養好吃的週末早餐
Belle 97/06/21 Pm
◎材料
．墨西哥餅皮１張
．燻雞肉適量
．培根適量
．高麗菜適量
．洋蔥適量
．蛋１顆
．紅趜１０cc
．香菜適量
．雞粉適量
．黑胡椒粉少許
．帕瑪森起士粉少許
◎餅皮內的奶酪抹醬‧材料
．鮪魚起士醬＋美奶滋適量
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◎作法
１．奶酪抹醬調勻備用
２．將蛋打入碗中加入雞粉與紅趜拌勻
３．燻雞與培根、高麗菜、洋蔥切絲拌入作法２
４．鍋中入少許油，將作法３倒入煎至半熟，隨即將餅皮覆上後翻面煎熟
５．在有蛋料的那面抹上作法１，灑上些許香菜末、黑胡椒粉與帕瑪森起士粉
６．將餅往內捲成三折，切片即可
７．取香橙３顆，榨成一杯，即是營養好吃的週末早餐
Belle 97/06/21 Pm
哇 這是你自己做的阿!
看起來真的好好吃 色香味俱全哦@@~
我看都可以開店了呢^^
版主回應
芸ba，這都是我自己做的謝謝你的讚美～^^
開店？
我還沒那個膽勢呀～ 2008-06-30 00:42:55
投嚕~~加油啊~~
版主回應
Lil Cin:謝謝妳^^
剛有去推妳表姐囉
她的票~~~好高呀^^
我會持續幫到最後一天的~~~~
那，我也要麻煩妳繼續幫我push了
謝謝妳~Lil cin 2008-06-27 11:23:17
請問Belle您有開店嗎?