BOLERO波麗路西餐廳(本店)
1934年波麗路西餐廳在大稻埕開幕,成為台灣第一家西餐廳到現在已有80年歷史,波麗路在民國65年時又在隔壁開了第二家分店.2家店現在都是第3代在經營,之前(大約2年前),若是中午時段去分店1樓用餐時會遇到第1代老闆娘(近百歲)在那裏吃中餐,晚上則是吃本店那裡....,3家系出同門,無論是餐點,口味...等都差不多,我們家2家都會去,算是我從小吃到大的店.
波麗路(BOLERO)的店名取自法國作曲家拉威爾西班牙圓舞曲 ,現在店裡充滿復古風假日或是特別的日子生意才較好一點,跟以前相較一下是不能相比,但想當年是台北市最炙手可熱的西餐廳.
波麗路的餐點我較常吃的是雞排咖哩飯,用特殊造型餐具裝,主菜和飯分2層放,波麗路飯類餐點都是用這種餐具.像是法國鴨子飯,波麗路雞排飯...等.
波麗路A餐
波麗路的A餐,特餐,龍蝦餐,第1道菜都是冷盤,當然以價格不同,內容尚有點小差異,濃湯也是一樣,牛排,豬排,德國豬排...等餐就沒有附冷盤,湯也不一樣.我們家去吃時,都是自己愛吃那樣就點那一樣,不會大家都點餐來吃,或是一起吃飯.類的餐點....,反正先吃完的人就在一旁看報紙,雜誌....自己打發時間.
波麗路A餐
波麗路若是點A餐的餐點,若是餐點今天是煎明蝦時,我們顧客可以要求換烹煮方式,例如是焗烤明蝦,肉料理,除可以選雞肉,牛肉,豬肉,若是對今日烹煮方式不中意時,也可以詢問服務人員,我覺得這種服務,在現在其他店很少見.
波麗路雞排飯
點整套的餐點,餐前有雞尾酒(喝起來像果汁),有附甜點(布丁或是杏仁豆腐),而點飯類則只有附水果,飲料,但我和家人去分店那裏,店家無論我們點那種餐,都會送我們吃,因為他們是常客.
快餐
波麗路口味好不好吃,以現在來說很難論定,我們家就有人很喜歡吃,有人覺得soso,而我則是從小吃到大,味道跟以前是一樣,波麗路餐點一直以來都是這樣子的,之前在民生西路上也有 波麗路相關人員出去創業開的店,但現在只剩波麗路2家店還在那裏.
近年來,我去波麗路(本店,分店加起來)一年去1次,,想吃波麗路的冷盤時 就點波麗路雞排飯,上面是冷盤,下面是奶油口味的燉雞排飯,想喝濃湯就點快餐,附濃湯.炸魚,炸蝦,豬排搭配上白飯.....
聽長輩說波麗路在很久以前,也是相親聖地,波麗路見證大稻埕繁華時期,到現在整個商圈沒落,一年之中,人潮會出現是在農曆過年前那段時期... ,我想我還是會和家人去用餐對我來說那是記憶中的味道,是無法取代回憶.
台北市民生西路314號
02-2555-0521、2559-9903
11:30~21:30
真的是老店
連盤子也是老款式的
剛結婚時我就買了相同款式的碗盤
吃西餐也是能懷舊的 ...