Day 3-3：【由布院食記】炭火燒湯布院一本鰻 鰻一UNAICHI

本來計劃到金鱗湖找間咖啡館吃早餐賞景，然而計劃趕不及變化，「因地制宜」變成晨間散策，環湖一周走到熱鬧的金鱗湖通，邊逛邊物色想吃中餐的地方。

街道上充斥著特色小店和餐館，每一間都很吸睛，來到這間【豆吉本鋪】買了當地生產的甜豆當伴手禮。

看到這間有著日式庭園的甜點店【菓匠花より】不急著往前衝，吃完正餐再來吃甜點。

對面剛好有間【鰻一 UNAICHI】，饑腸轆轆的兩人合議今日的午餐就是它啦！

店內飄出烤鰻的炭火香氣，望著看板的介紹，著實令人食指大動啊！

各種套餐價目表

進入店內，先到入口處的機器購買餐券，我們點了基本款的半尾鰻魚飯。

餐廳內部陳設簡約，隔壁坐了一桌講英文的family，我猜是新加坡人。

鰻魚飯上桌，這半尾鰻真的誠意十足，蠻大片的，重點是很香很好吃。

軟嫩的鰻魚淋上完美的醬汁，完食後仍讓人意猶未盡。

年紀漸長，食量不比從前，覓食首重感覺，感覺對了就豁出去吃喝食樂，不再迷信網路介紹打卡美食之類的。於是乎現在想起當初入口的美味，心中仍充滿悸動呢！