2024-11-20 09:52:40其石山人

miso黑鱈魚

格友uni兄提過好市多的鱈魚很好吃,我在生鮮區域沒找到,不過終於在冷凍食品櫃子裡看到味噌黑鱈。智利補的魚,在美國加工生產。

 

一盒裡有5片,醃漬在味噌中,個別以膠袋密封。本那比好市多售價加幣34.99元(相當於台幣774.5元),網上看到有人4個月前寫的評論,他説價格$23元,不知道是不是美金,若是的話,以現在匯率換算等於加幣32.16,比加拿大便宜一點。

用小烤箱依照盒上印的方法烤了兩片,其實魚片沒有盒子印刷的那樣厚,薄得多。三個人分吃兩片黑鱈,都沒吃過癮,也許至少一人一片會比較好一點。

我太太説和以前搭郵輪時吃的味道一樣,當時她建議我和兒子都點這道黑鱈來吃,但我們已先點了肉類(忘了是什麼,應該不是牛排),那是第一次搭乘郵輪,不了解規距,不曉得可以多點,所以我和兒子都沒加要黑鱈。本想次日再點這道菜來吃,可是也只那一餐有黑鱈魚,後來幾天的菜單都已更改,想點也點不到了。

插播】:

炸彈氣旋殺到!大溫5萬戶停電 列治文最嚴重 


星島綜合報道】由於「炸彈氣旋」(bomb cyclone)抵達,溫哥華島和低陸平原周二(19日)晚上有19萬用戶停電。溫哥華島沿岸地區,有達颶風級的陣風來臨,風速高達每小時近160公里,一班學生於路上受困,被迫緊急撤離。

卑詩水電公司(B.C. Hydro)估計,截至周二晚上9時40分,有超過14萬居於溫哥華島的用戶受到停電影響,Sartine島氣象站錄得風速高達每小時159公里。

大溫地區所在的低陸平原有約4.8萬用戶停電,在周二入夜早段時間,以列治文情況最嚴重,但市內大部分受影響地區於稍後已恢復供電。卑詩水電於晚上約7時表示,已派出工程人員為列治文受影響的3,376個用戶進行搶修。

上一篇:韓式炸醬麵

uni2019 2024-11-21 13:00:41

勤儉持家,共勉共勉,您客氣了

版主回應
b d (Two thumbs up). 2024-11-21 15:02:44
uni2019 2024-11-21 10:04:35

沒有便宜不便宜的。對我來說反正凡有尾巴會游泳的都是魚,沒差,吃了再算。哈哈

人魚大概也在列吧?

版主回應
我退休多年,收入不多,物價卻猛漲,必須量入為出。不過現在想得比較通一些,少出去餐廳吃飯,買回家自己煮還吃得起,所以聽你建議,鮭魚、黑鱈都買來吃了。 2024-11-21 10:53:20
(悄悄話) 2024-11-21 08:38:38