2013-09-21 18:48:31叮噹

蔥燒雞腿肉

 

我的便當菜

材料:雞腿1/2   2    洋蔥1/2    辣椒適量   蒜仁8

調味料:醬油膏1大匙    番茄醬1小匙    鹽適量

       胡椒粉適量    米酒1小匙

作法:1將雞腿洗淨,切成塊備用。

     2將洋蔥切成小丁,蒜仁,蔥,辣椒切片備用。

     3鍋燒熱,加1大匙沙拉油,再將作法1以中火煎熟。

4再加入作法2將所有材料以中火爆香,至軟,將所有調味料以中火炒勻即可。



這個好吃,因為我不是很喜歡洋蔥,只取它的香所以切得比較大塊。

     自己做也不會吃那麼多來路不明的添加物



 

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