新市‧無名臭豆腐

5/1 勞工節補假一天， 去看了台南市參加區中運籃球的徵選賽 (田壘居然也有出現)

後來繞去了草山月世界晃晃，月世界是惡地地形景觀 光禿禿的一片  (當天未帶相機)

後來跑去新市吃了很有人氣的臭豆腐 (以下是用手機拍的)

天天用新油挺吸引人的~

要拿號碼牌唷~

正在油鍋內的臭豆腐 油的顏色確實看起來很新鮮

很少看到臭豆腐需要用到這麼大且這麼多個油鍋在炸

而且還要排隊~生意可想而知非常的好

一大盆的泡菜

大家眼巴巴的排隊著

為了吃 等再久也值得

終於，輪到我們上菜了

大盤 55元

外觀色澤還不錯 皮看起來很酥脆

要沾醬味道才夠

內部很軟，吃起來有點反而比較像日式炸豆腐，吃起來不油膩 這點有加分唷

而且因為都沒有臭豆腐的臭味 所以應該不能叫臭豆腐啊 ~ 如果喜歡臭豆腐那種臭味的人 可能要失望了

所以個人認為是日式炸豆腐與臭豆腐的混和版

整體來說，我覺得還不錯吃

要沾店家的沾醬 味道才比較夠唷 不然就是只有豆腐味啦

店家地址在 台南市 新市區 民生路 33號的的大樹下  應該很好認囉