2014-01-15 09:17:00逸楓

生活篇----兒童版的開心農場

認真耕耘,開心收成    ---指導老師  逸楓


我們學校在山上,後山有一片地,土質鬆軟,多年來歷經不同校長的共同堅持下,這塊地從來沒有施過化學肥料和農藥,我們有來自陽明山系天然的山泉水和潔淨的空氣,雖然沒有經過有機認證,卻是一塊確確實實無汙染的地。


在三年級的自然與生活科技課程單元,書上寫的都是教學生把菜種在花盆裡,因為我們擁有一塊好地,所以很幸運的可以把菜直接種在菜園裡,我帶著三年級的寶貝們,從除草、挖地、鬆土、整地,有了主任們和替代役的大力協助挖地,看著七手八腳拔草的孩子們,把土裡埋藏的草一根一根的挑出來,我笑他們是最厲害的【雜草殺手】,每個孩子都爭相得到【最佳雜草殺手】的封號,氣氛快樂又熱鬧,落葉堆置區的鐵絲網內一下子滿了起來,終於有了一壟一壟的耕地。


耕耘計畫有玉米、糯米椒、番茄、洛神花、絲瓜和南瓜,我們從播種、育苗、澆水、拔草、施肥……,都是孩子們親力親為,為了讓絲瓜爬上架,總務主任還幫忙搭了一個無敵絲瓜棚架,孩子們每天都滿心期待。(絲瓜成熟時、個個爭相擔任小天使去分送食物)


天氣漸漸熱起來,天天都得澆水,大家按著牆壁上的工作表分組去澆水,還會不時提醒輪值的同學,每週施肥一次,草長了就拔草,番茄苗長高了就搭竹架,每天都有期待,看著玉米苗一次一次的爛掉,不厭其煩的一種再種,光是玉米就種了5次,好不容易才種活,一株玉米會長出2-3芽花穗,這時得拔掉只留一穗,學期結束前,我們吃到玉米筍,也吃到超甜玉米,還分享給全校小朋友。


暑假期間,參加夏令營的小朋友,更是嚐到了超甜的小番茄。新學期開學後,南瓜長大了,比小朋友的頭還大,大家爭相抱瓜,採收後,我把它做成奶油蒸南瓜,孩子們把收成的南瓜分享給全校同學,吃得不亦樂乎。


絲瓜雖只結一條,卻也成為午餐配菜,超甜的口感,個個吃得笑咪咪,轉學來的同學也嚐到鮮美的果實,這時,當然不會忘記要分享給為我們搭無敵瓜架的總務主任。糯米椒長得很快,收成一回又一回,我用小魚乾做成一道【糯米椒炒小魚乾】,成為午餐的配菜。


耕耘菜園的過程很長,從每天去菜園澆水這件事,孩子們培養出來責任感、合作態度


在拔草的過程看到他們的努力和較勁

在施肥的日子,看到他們不嫌肥料臭,做得認真確實又快樂

在收成的時刻,看到他們的開心和喜悅

在分享果實之際,聽到他們學會的甜言蜜語


從照顧菜園的過程,他們學會照顧和分享培養自已的責任感了解耕耘是必須經過汗水和辛勞體驗收穫的喜悅,期許他們也能從體驗心得中,學會珍惜和感謝身邊的人事物

 

Samatha 2014-03-12 06:46:13

哇!這是我嚮往的田園生活
樂趣應該是從接觸那一片土地就開始
過程是享受,收獲是最美的回味

版主回應
今年要種更多洛神花
你要種籽嗎
可以分你一些
2014-06-04 13:36:56