【食記】Su 蔬食料理 (再訪)

好久沒有來新北投了，這次就藉著用餐的名義來逛逛吧！其實是貪圖免費的生日卷

新北投有很多不錯的溫泉飯店，不過板主現在肚子有小寶貝而不能泡湯，殘念....

我的寶貝兒子呀！阿母以後會帶你與外婆來泡湯，現在就先補一下阿母的熱量啦！

餐點在價格上也有做調整，與前年相比均漲價了15大洋，真的有反應原物價的漲幅

套餐：香椿麵包

麵包烤得很酥脆，味道上雖然沒有葷食的香蒜麵包香郁，整體的味道還蠻清爽的

套餐：牛蒡鮮菇清湯

牛蒡清湯的口感很清爽，湯頭還是用鮮菇來醍味，味道不油膩熱量也不會很高

套餐：奶油胡蘿蔔濃湯

原本以為這碗是用南瓜泥磨成的濃湯，喝一口才知道原來是紅蘿蔔奶油湯

套餐：蔬菜沙拉

沙拉是採用當季的蔬菜與水果再淋上葡萄乾與優格醬，整體上無負擔也很養身

晶緣套餐：開胃菜拼盤

看到這七款小菜是否讓你覺得胃口全開了呢？份量也是挺適中的，肚子不會很撐

晶緣套餐：天然釀造醋

這是晶緣套餐才有附贈的果醋，喝起來的味道還蠻順口的，而且酸度不會很酸

樂活套餐：開胃菜

樂活套餐的開胃菜相形之下會比較單薄，只有麵線、山葵與紅豆蒟蒻這三款

晶緣套餐：養生藥膳鍋

入秋以後的天氣其實還是很熱，吃一些溫補又不燥熱的養生鍋物也是個不錯的選擇

晶緣套餐：麵線

養生鍋的主食是搭配麵線，建議可以將麵線加入鍋中吸取湯汁之後再食用

樂活套餐：三種起司披薩

食量不大的人板主建議可以考慮點薄皮的披薩來吃，披薩吃起來牽絲不油膩

樂活套餐：黑白木耳炒烏龍麵

山姆去日本回來以後就很愛吃烏龍麵，餐廳的烏龍麵Q彈有嚼勁，還蠻推薦的

套餐：檸檬愛玉

愛玉的口感吃起來很像蒟蒻，湯汁也都是滿滿的檸檬味，上面還有新鮮的水果

套餐：金桔檸檬茶

飲料的部分板主選擇新鮮的果汁，上桌之後才知道原來是金桔檸檬，還不錯喝喔！