2025-03-29 23:49:44木子米米
彰化田中食記：有氛圍好停車的簡餐店─咖啡熊餐飲屋
田中 咖啡熊
女兒要回家了，聰明如她，自動將春假綿延成九天的假期，
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週五定高鐵來到田中，我們中午吃飽便去接她。
曾經想蒐集彰化26鄉鎮─各鄉鎮有質感的簡餐店，
位在南彰化，蒐集過芳苑的餘暉咖啡店，(人均300-600) 停車場約附設五格吧？
二林姜姜家(人均200-400) 路邊白線可停車
田尾的台所和食(人均200-400) 好停車 停車位兩格 離公有停車場 步行五分鐘
北斗的志瑩香積館(人均200-400) 好停車 附近皆白線
以上應該都屬於穩定發揮安全牌餐廳。
這家店位在田中火車站附近，先說優點，附近白線好停車，
雖然餐廳不一定要附設停車位，但是好停車的店，很加分。
不再主幹道上，對面是稻田，頗具氛圍。
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第二個優點是冷氣開很強。
第三個優點是以人均300-500的空間，
這是個有用心布置空間的簡餐店
第四個優點是料理是手做，無速成包的口感。
(田中有另外一家服務好氛圍也好，價格也便宜的簡餐店，
就可惜在主食不盡人意)
第五個優點是可以用line pay
首訪這天是平日周五中午，
店內屬於有人氣但不至於大客滿到很煩躁的生意量。
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不過入門沒看到店員，想必人手精簡，櫃台有一張紙，
寫有需要服務請按鈴。
缺工時代，可以接受啦，拿著菜單先點餐，
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看的出來，店家標榜手做。
我點了一個焗烤白醬義大利香草雞肉麵，240元+45升級焗烤 附玉米濃湯
先生點了一個牛腩飯，另外點一杯紅茶拿鐵，
總消費是600多元。
因為抱持著很悠哉的心情，所以稍微等一下也無妨，
先生的餐點約20分鐘上桌，我的焗烤約35分上桌。
都在我可以接受的範圍。
不過看評論，這家店大假日，應該速度就沒那麼快了。
是有可能等到一個小時。
如果很常吃排隊美食的人，應該覺得無妨。
而我不挑假日出門，所以對我影響不大。
言歸正傳，先生的食物先上來，
牛腩以煲的方式呈現看起來很精緻，
食物的部分搭配三樣小菜，蜆湯也很好喝，
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我的焗烤也很不錯，雞肉塊很大，
先生吃了一口，說有老牌西餐廳做出來的味道。
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總之，蒐集田中有氛圍的簡餐餐廳成功。
這家是屬於之後接女兒來往田中，可以考慮餐廳，
拿來當吃飽後，點個小東西閒聊的店也不錯
當然田中如果還有其他有氛圍感的簡餐店歡迎推薦。
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題外話，在通貨膨脹的世代，我覺得人均300元的簡餐
很合理，但同一天前後女兒剛剛吃了我們北飄永和時，
都蠻喜歡的傑米義式小坊。
同樣一個品項的焗烤義大利麵，在傑米是190元。
+套餐有湯有餐包有飲料之後 大概是300元
都會區的競爭真的很激烈阿，
會突然有這種感概是，都會區的人口多，租金高，
而餐廳數也多，要在幾百萬人口出線的店家，
很多都是走cp值高的路線。
價格不平價，速度又不夠快，東西難吃，很快就陣亡了。
在鄉下，如果管銷得宜，純粹餬口飯吃，
一人小店，自己的店面，或租個8000以內的門面，
做個3000-5000的營收，應該還是生存得下來，
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