2019-01-06 18:39:11A_ha
2018柿子
107-9-18摘取
菜園旁有顆原生種柿子,6年來在去年結果最多,
往年只有10來顆,我們不曾採過,
因為松鼠及藍雀會先來享用了~~
託去年全台無災害(颱風)的福,才有水果的大豐收,
也可能到處都有食物,
所以這些山上的嬌客,竟然沒來享食,
眼看柿子樹上長滿了柿子(約有60顆),有幾個已紅,老公用長竹子綁小刀,
每次摘取幾顆
107-10-25摘取
這些微黃的,我們在蒂頭處沾點醬油(這是古法),經幾天後轉紅就可食用
柿子品種有很多種,不管新鮮或柿乾都是我最愛,
柿子具有各種營養素,但也有些禁忌,
前年我因一整年極嚴重的蕁麻疹,
而不敢吃易引起皮膚過敏(柿子)的食物~~~
哈哈可能有補償心吧,去年是我吃最多的柿子~~
希望今年也能如同去年一樣的豐收~~~~~