2012-10-16 19:43:54喬伊斯之小芝老師
懷孕三五七 - 彌月蛋糕試吃 : 手工蛋糕與精緻糕點禮盒的較量
在琳瑯滿目的資訊中，還真的不知道該從哪下手找彌月禮盒。
彌月禮盒不外乎油飯與蛋糕，以前生男送油飯，生女送蛋糕，但現在，似乎兩者並行，以方便為主，很多上班族還不太愛油飯，又大又油一盒，還不如精緻糕點來得受歡迎，台灣的糕點業又如此發達，隨手都可以找到好吃又美味的蛋糕。調查了一下，發現彌月蛋糕好像比油飯更受歡迎。
我不愛流行、不走高調路線，我喜歡質樸更勝於風潮，爬文找了幾家手工製作的糕點舖子，請老闆們提供試吃。
什倆漉
第一家試吃的是最近才在百貨設櫃的鹿港老店什倆漉。說真的，這名字還真難記! 若不是在媽媽教室拿到了一張傳單，我還真記不起來名字。
這家店試吃跟其他不一樣，不能郵寄，而且還要花錢買。(老闆，改進一下)找到在SOGO百貨的專櫃，用一百元買了一條名叫「朵雲」的糕點，有甜的芝麻口味與鹹的XO醬口味，基底用豆漿製作取代牛奶。本想兩種都買，都來了嘛，買兩條試吃看看，結果竟然不能買兩條! 只能擇一。(老闆，我還是要說，這要改進一下吧!)最後決定買了芝麻口味，等等要去聚餐，還是甜食比較能擄獲女人心吧。
盒子不大，盒身也中規中矩，比較不像是彌月的喜感。跟好友分享，五個女人，在吃飽晚餐之後，立刻嗑掉三分之二，好好吃喔，大家這樣說。沒有一般蛋糕的甜膩，也沒有讓人驚豔的外表，但真的純又淨，沒有人工香氣，像是清純的少女出落，好友們是比大多人見過更多世面的媒體同業，吃過不少大餐與飯店精緻下午茶，但這蛋糕馬上就能擄獲大家的嘴，可見真的出眾，也難怪難記不得了的名字能進入SOGO的專櫃了。
所以來不即拍照，蛋糕已經快沒了。
可惜百貨專櫃太硬，少了一點人情味，不然還真想再去問能不能再買一條試吃品來拍照。
這家網站也實在陽春，根本就找不到資訊啊。
老闆，真的要改進一下啦!
波波諾諾磅蛋糕
不少網友推薦這家的手工蛋糕，於是我也先匯了款(140元)，請老闆寄給我試吃。
收到小巧可愛的盒子裝了四款口味的試吃片，還沒吃到蛋糕前就決定要把盒子留下來用!
四種口味分別是芝麻、地瓜、綠茶梅子與原味。用塑膠袋分別裝好。
由於是冷藏運送，收到時還是還是冰的呢。塑膠袋呈現霧氣。
四種口味最愛芝麻，好紮實的蛋糕，不像其他市面上的蛋糕鬆鬆的、看起來大但卻充滿空氣，這磅蛋糕咬起來有一種充實感，兩片下肚就飽了! 我可以確定這裡面也沒有太多人工添加物，的確是手工、真誠又用心製作的蛋糕。不過以大小而言，價格稍微偏高，比較擔心送禮沒有禮盒的感覺。
盒內裝有傳單，但卻沒有顯示彌月禮盒到底會長甚麼樣子，只能上他們的網站觀看。老闆如能將彌月禮盒的樣子放在傳單內呈現出來，才比較能讓送禮者評估，畢竟網站上說450g-500g的蛋糕，很難讓人想像大小啊。
香港安其拉
跟其他家糕點鋪子比起來，這家價格可真是具有競爭力啊! 在這飄搖的苦命年代中，能省多少就是多少。
一樣申請了試吃，這家不知為何宅配費用只收120元，同樣都是找黑貓宅配，但這家真的誠實啊，比其他家都少收一些。
試吃的內容還真大方，給了六種不同的蛋糕還加上油飯呢! 跟之前收到的波波諾諾比起來，可是兩倍大啊!
裡面不同的蛋糕試吃片內容，印在盒蓋上。
油飯看起來不怎麼樣，不過一吃還比我想像中好吃呢! 波士頓派也令我推薦。其他口味的蛋糕，不能說不好吃，各有不同的風味，只是，真的要說，跟手工蛋糕的純粹比起來，還真的是一般。不過這樣的價格能有這樣的品質，也已經非常不錯了。重點是這家店可以配搭不同口味的蛋糕在同一份禮盒中，盒子也比較像是彌月蛋糕的質感，也難怪是搶手的彌月蛋糕禮盒供應商了!
這家的試吃寫在另外一篇文章中。
高仕蛋糕
最後一家試吃的則是位在中正紀念堂的高仕蛋糕，從中正紀念堂五號出口往婚紗街走，則可以看到紫色的招牌。店員都非常親切，提供各式蛋糕現場試吃，除了藍梅與草莓之外。現場還設有桌子，讓孕婦媽咪可以坐著享受各色蛋糕。
五吋的蛋糕看起來雖然不大，但感覺起來厚實、醇郁，非常紮實的起士或巧克力，試吃可以用半價買一個回家，我們買了兩個，後來實在太懷念，又跑去買了第三個。前兩個一到手就被親戚們搶光了，來不及拍照，第三個我忍不住先挖了兩口，所以照片實在不怎麼好看。真的是因為太好吃了!
硬殼外盒上貼有製造日期、保存期限與保存方式。
打開後外表以一層塑膠套套住，感覺起來很精緻，只是我的相機拍不出精緻感。
這個是藍莓起士蛋糕，已經被愛吃的我先挖掉兩塊了!
起士蛋糕的底層有酥脆的餅皮，我家海牛很愛! 不過我個人最愛的是黑岩豆豆，海牛最愛的則是蔓越莓起士，輕乳酪蛋糕也頗不錯!
其他家如糖村、金格、郭元益、白木屋等，我就沒有考慮了。雖然有精美禮盒，但我不愛過度包裝，更不愛流行啊，就像我與眾不同的喜餅一樣!
糕餅舖搶彌月市場，但說真的，價格比市面蛋糕還要高，平常人會花這樣的費用買一條蛋糕嗎? 至少我不會。不過彌月就是彌月，像喜餅一般，是特殊節慶，大家都會花多一點點費用處理。
到底要怎麼做呢，我還是得仔細思考。