糖尿病與肥胖息息相關

只看四十歲以上的人，約九人就有一人，可以說是僅次於高血壓症、患者眾多的國民病。

藉飲食而被吸收的糖份，在血液中以葡萄糖的方式被送出來，再透過胰臟所分泌之胰島素的作用，被收入體內的細胞之中。

然而，如果胰島素的作用不佳，則無法將能量送達身體每個角落，遂使血糖值上升，變成糖尿病。

糖尿病百分九十以上屬於二型糖尿病，是遺傳性因素加上和肥胖相關的生活習慣所引起的。

就日本人的二型糖尿病來說，雖然可視為胰島素分泌障礙，但日本人和歐美人的糖尿病患者之間存在著若干的相異點。不過，這些是否和日本人的糖尿病者較多之現狀有關，現階段仍不明白。

這個疾病可怕的地方是，如果糖尿病長期持續下去，會招來特有的合併症（三大合併症：視網膜症、腎臟病、神經障礙）和由閉塞性動脈硬化症所引起的各式各樣的合併症。

不過，在初期階段通常沒有自覺症狀，當注意到口渴、多飲、多尿、夜間頻尿等症狀時，疾病已在進行。

佈滿視網膜上的微細血管斷裂而出血，最糟的狀況便是失明（視網膜症）、腎功能降低而必須洗腎（腎臟病）、手腳麻痺（神經障礙）等糖尿病的合併症，只會奪去您的生活自由而已。