2025-01-25 00:00:00奇

詹記火鍋的凝聚力 (12/17)

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天冷的時候，就該跟好朋友聚餐吃飯。
這次我們們訂了詹記西門店，讓我三間門市都收集到了!
這裡不知不覺的，從星聚點變成了詹記。
刻意營造的西門大世界，華麗的復古風。
還有機器人帶位。
避開中午用餐時間，我們訂了下午一點的座位，居然還有包廂。天花板還有海底世界的圖樣。天氣冷，吃火鍋覺得有一種莫名的幸福感…
餐廳醬料自取，可以自己調配自己喜歡的味道，醬料台保持的蠻乾淨的，看的很舒服
不夠辣，可以跟店員要辣油，加入湯底，也可以當沾醬。
愛吃他們家的麻辣鴨血和豆腐，都很入味…
點了一份大腸頭，沒有什麼腥味，但因為沒有先滷過，所以得要煮久一點才有入味。
點了半份的龍蝦沙拉包來吃看看，還不錯。
連裝餐點的盤子，都很復古…
點了一份牛五花，我覺得還不錯…
沒有華麗的擺盤，台灣松阪豬，帶點微脆的口感，好吃!
冬天火鍋一定要有的茼蒿，就愛他特別的氣味。吃起來比較有厚度的板翼牛… 吃的有點飽，但還是想來份王子麵…