手工牛軋糖

今天在學校打破了一個杯子，只能說我自己實在太不小心了

看樣子很需要吃一點甜食來哀悼我的女神馬克杯

以下就來介紹朋友自己做的手工牛軋糖

（本來應該要在寒假就寫，不過這樣好像有過年廣告的嫌疑，其實想吃糖果什麼時間都可以吃...）

食材...用看的就知道，煮糖的時候有用工具量溫度才不會燒焦

這個時候還要順便準備其他食材，所以要很專心看～

這樣子滾滾的糖水，就是差不多可以準備要和材料了

烤過的杏仁果，跟其他材料倒入攪拌機

也可以自由選擇搭配熱量超高的好吃火山豆

壓膜成型之後，放冷再切一切，就成了好吃的牛軋糖

看橫切面，貨真價實的杏仁果（這是原味的）

這個是我最喜歡的口味，草莓

Mai姊姊說，可以依照個人需要微調加杏仁、火山豆，也可以選擇軟一點或是不甜的

總之，嘴饞的時候，吃一點點我覺得還不錯！

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