【東區美食】劉震川日韓大食館 - 下班聚餐首選 - 用料講究的新型態韓式烤肉火鍋！
這陣子Wish挺常跑台北聚餐
不過因為每次要帶著兒子，所以幾乎都是找捷運站附近來吃(方便嘛!)
而劉震川日韓大食館就在國父紀念館二號出口附近，
走沒幾步就到了，交通真的非常方便！
門口外面也有小花園可以坐著曬太陽
門口也有簡單介紹各式料理的特色
想要看價目表和餐點也可以在外面先翻閱
不過服務人員很快就會跑出來跟你詳細解說
這讓我想到我在日本東京鐵塔下，想說看看拉麵店門口的菜單，
結果服務人員馬上出來招呼，
天氣非常冷，穿得很薄但服務真的是非常的好，所以我們就進去吃了XD
離題了~~
我們一進門就空間感很棒
寬敞又舒服，門面也是木質簡約風
我們去的時候已經不是午餐時間
本來還以為有休息時段，不過他們營業時間是沒有休息的唷！
這樣時間就很彈性，畢竟不是每個人都這麼準時的吃午晚餐咩~~
廚房外面用可愛的壁貼裝飾
上方還擺著各式各樣的韓式啤酒
可以搭配餐點口味來做選擇！
喝酒不開車，開車不喝酒。
他們地下一樓是可以提供給需要包廂，或者辦活動聚餐用的。
現在只要每個人有消費，包廂不用額外加錢！
既有私人空間，又可以使用電視撥放影片報告之類的，
完全不用怕吵到隔壁桌！
這間是另一間小包廂，用拉門的方式來做區隔，
我們這次是在這邊用餐滴~~
一就定位馬上先將兒子放在餐椅上，
有餐椅真的很方便，再加上他現在會自己動手吃，媽媽就落得輕鬆啦XD
開始點餐了，點餐本也很精緻~~
這邊看到不採用組合(重組)肉
真的對食安又增添了信心！
吃辣的話推薦章魚系列的燒肉鍋
部隊鍋
我印象中以為是辣的，結果竟然是不辣的唷！
這個也是不吃辣愛漂亮必點(為什麼說愛漂亮呢? 下面文章會告訴你)
每個套餐都有泡菜、白飯、韓式拉麵、韓式菜盤、飲料、冰淇淋，
妳看看這些全部至少夠兩個人吃了！價格也才300多耶！
因為是在地下室，所以也額外準備了wifi提供給顧客使用。
因為現在夏天外面超熱，
離開捷運站走到劉震川日韓大食館雖然不算遠，
可是對於我這怕熱的店員馬上送上冰涼的紅茶，
但因為是自製的紅茶不是外面那種茶磚塊，
所以送來是沒有加冰塊，這樣才喝得到古早味紅茶的味道唷！
小菜率先送上來
別看他這樣一疊小菜，這可是所有餐點成本最高的！
每道小菜(泡菜)至少都要醃製三天才會提供給客戶端食用
再加上食材來源也都很講究，
所以小菜部份是不像韓國那樣是無限供應的唷！
好哩~~~因為餐點都有推薦的飲品，
所以我們這次選擇的是麴醇堂覆盆子酒
一開始直接喝原味雖然味道還挺優的，
但真的太有酒精的味道
所以馬上請服務人員幫我們準備冰塊桶，
後來喝起來就順口多了！
喝酒不開車，開車不喝酒。
而且搭配這個韓式炸雞
真的會覺得肚子可以吃很多的感覺XD
炸雞選擇的部位是雞胸肉，
本來以為會很柴不好咬，不過卻意外的爽口。
但我還是建議如果可以用雞腿肉會更棒！
海鮮煎餅
煎餅的口感外脆內軟，料又超多超厚的！
妳看看這蝦子就知道用料完全沒再心疼的！
來介紹一下新品：涼拌麵豬肉套餐
這和我們平常便利商店吃的涼麵差太多了!
麵條是屬於沒有嚼勁一咬就斷的那種
還記得我前面說泡菜蔬菜是成本最高的吧~~~這碗中午午餐來吃，快又輕食！
烤豬五花肉片
這道我個人挺喜歡的，畢竟韓式料理我最愛的就是韓式烤肉了！
把肉片已經醃製過調味過然後直接再烤盤烤
完全不用油，也不沾鍋！
重點是有服務人員幫你烤
熟度拿捏得剛剛好
搭配洗好的菜葉，再加點泡菜還有白飯就是完美比例了！
再來是部隊牛肉鍋
為什麼說這道是愛漂亮必點呢?
因為全部都是蔬菜，想減肥想吃少的部隊鍋完全滿足你的需求。
一樣是直接底盤加熱
把蔬菜的水份逼出來
吃起來清淡但卻又因為醬汁調味的恰如其分！
吃完清淡的來吃點辣的章魚干貝豬肉鍋
當初本來很猶豫要不要點這盤辣的
不過服務人員聽到我說辣炒年糕的辣度我可以接受時
就說這個辣度我一定OK！
送來的時候真的傻眼了
章魚和干貝都超大顆的
炒起來香氣滿溢
吃起來真的有辣~~哈哈
不過好過癮喔~~~真的連我這不敢吃辣的都可以接受！
這時是否有人問，那我愛吃辣的怎麼辦？
老闆也都設想好了，不夠辣的會額外提供特調辣醬，滿足各方位的需求唷！
看看這章魚~~~口水又要流下來了XD
這鍋特別的地方是吃得差不多的時候
藉著原本的辣醬加入水來煮火鍋
配上滿滿的食材，
我覺得好像又吃了一鍋泡菜鍋一樣XD
辣炒年糕
雖然是副餐，不過真的也好好吃喔，就像當初和老公去韓國吃的口味一樣~
而且還有米血糕處理的非常軟，也是我的最愛食物之一。
春川雞鍋
這個辣度是有強烈感受的，但是因為醬料有一點甜甜的，
綜合起來我還是算能夠接受的辣度。
雞肉的話一樣是雞胸肉，跟前面韓式炸雞是一樣的
不過這鍋吃下來會比較飽，
再加上很下飯，配著年糕、甜不辣這些更容易飽唷！
接著來個石鍋拌飯
這個和台灣其他的差異點是.........沒有配泡菜
瞭解之後才知道，原來大家一直都把加泡菜當傳統
其實真正的石鍋拌飯是沒有泡菜的唷！
而且他們不是以吃到很多硬邦邦的鍋巴為訴求
飯吃起來是有點濕濕軟軟的，有點像炒飯這樣~~
然後我要特別額外介紹心頭好的小配角 湯 SOUP
這湯頭搭配各式海鮮真的超鮮甜的
看這蝦子
看這魚肉塊
怎麼能夠和其他海帶湯比阿~~~~~~~~~~~
光是這道湯我就喝兩碗了
有一種可以一次喝十碗的衝動XD
拜託拜託~~~千萬別小看這碗湯，吃再飽也一定要喝光光喔！
最後是甜點時間
雖然真的吃很飽但還是要吃冰淇淋XD
冰淇淋也是精心挑選試吃口感才決定採用的喔！
比較棉~不會說吃起來有結塊的感覺，味道也很特別。
總而言之，這一餐真的是吃超撐，
不過還是決定下次要再去吃一次XD
希望大家會喜歡這次的分享喔^_______^
店家資訊：
劉震川日韓大食館
地址：台北市大安區光復南路280巷50號(國父紀念館站二號出口)
電話：02-2711-1027
營業時間：11:30 - 21:30
他們還有一家是完全正宗韓式料理
可以去新莊幸福店
地址：新北市新莊區幸福路694號
電話：02-29967091
營業時間：11:30 - 21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/liusfoodembassy