2010-11-10 10:28:33ゆきこ

生活1級棒-可樂苦瓜

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材料:苦瓜、可樂、蠔油

苦瓜不苦烹調法:

1. 去內層薄膜

2. 過油去苦味及澀味

3. 用可樂去苦味，增加甜味

作法:苦瓜去子去內膜，切片過油炸，再加入可樂及蠔油，悶煮5分鐘即可．

（料理達人　林瑋真提供）

《雲子修之思》早晚你會看清一個人一段關係

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