過年啦！！！

明天就是除夕啦，我們家屬於南部較傳統的家庭，發糕、蘿蔔糕照例都是自己純手工製作，可不只是這樣而已，我那有著十八般武藝阿嬤，還是用傳統的灶加上木材細心蒸熟的，不管是磨米漿、生火......都親自上陣，比年輕人還要年輕人！

我呢，只是在旁邊東晃晃西看看，順便照幾張照片，所以阿嬤常念「不要在那裡礙手礙腳」，我只好閃遠點 = =

我真的沒騙大家喔，這是我家的老灶，蹲著正在升火的是我阿嬤，那模樣是不是很酷呢？〈偷偷告訴你們，我在偷拍時不小心被發現了，下場當然是.........慘..慘..慘...〉

很多很多的小發糕，全都乖乖站在蒸籠上，不知道有沒有發現，有些是空的？因為剛好米漿用完了，我阿嬤索性就放著。

偷偷告訴你們一個秘訣，炊發糕有個小撇步，到米漿要倒 9分滿才會裂的漂亮。

這是剛蒸好的發糕，因為本人拍照技術不佳〈請多包含〉，非常暗，看起來沒有很漂亮，但是我跟大家發誓，真的超好吃的，剛蒸好我就嗑掉一個。甜而不膩，清爽而濃郁的黑糖香，搭配有Q Q有嚼勁的糕體，真的是超...超...超...讚的！

這些是本人被趕到一邊去，拍的菜園風光，順帶一提這些菜也是我阿嬤種ㄉ。

最後的蘿蔔糕，我他等得頭髮都白了，真的是超久的，一定需要 5 個小時以上的等待，過程中需要不時添加熱水、翻攪，需要極大的耐心。

蒸蘿蔔糕我就有幫忙了：幫忙看火，因為無聊，我都快睡著了，又手賤的翻翻木材亂噴水，當然，被罵了，我不能做我唯一的工作，只好左拍拍又拍拍看到什麼全都拍，我發現一件事，隨風擺動的火，好美，像是有了生命般，跟著風的旋律，舞出一首首動人的舞曲。

過年了，在新的一年有著新的希望，希望能每天快快樂樂，天天充滿著無限希望！