2020-05-22 09:04:58wang

香草植物~青紫蘇(四張圖)

紫蘇(學名:Perilla frutescens)

原產地台灣、中國、日本和東南亞
唇形科
一年或二年生草本

葉色為鮮綠色,葉緣有淺裂切刻,葉內皺摺少,葉片大

用途因為質地較嫩,適合生吃 搭配生魚片、壽司 是日本料理中很高級的配料

<青紫蘇-花>

<青紫蘇-枝葉>

<青紫蘇-植株>