台中老屋【三時茶房】聽一晚雨聲響 喝一碗杏仁湯
一開始按照Google Map找來,卻連這條它藏身之處的小巷也遍尋不著,狐疑地在巷口走來走去好幾回,最後瞥見高高懸在巷口的招牌才恍然大悟。
站在門外看,已經是一番風景。剛開始的夜、剛擰亮的昏黃小燈,人在燈下忙碌著製作餐點,也在燈下喁喁談笑。還不急著進去,先在外面流連一會,欣賞這棟綠色小屋每一面牆、每一扇窗的模樣。
九重葛纏繞住路燈往天空疏疏落落開去,店家獨有的注音符號招牌釘在斑駁的柳杉電線桿上,門口的春聯用樸拙的書法寫著:「新年有好料(橫批)。三時人人亂亂坐,杏仁濃濃碗碗來(直批)」,描繪出主人對於店內熱鬧景象的殷切期待,與自然流露的幽默隨興。
進了門,德國古董收音機和台灣老玻璃杯靜靜排列在質感厚重的木架上,腳下踏著幾十年的米色花瓷磚,一首不知名的台語歌曲在耳邊流轉,好像不小心掉進了一個古老而熟悉的夢境。
一樓的圓桌、圓凳,二樓的茶几、藤椅……都是店主特意蒐集來的早期家具,也許因為這樣的空間,看起來太像是每個人都有的某一位親切叔伯阿姨家的客廳吧,這麼充斥著真實而溫暖的生活味道,於是來了就可以安心、放鬆地窩著。
在這裡遇過許多慕名而來的港人、陸客,也有聚會的學生、上班族、家庭,老中青三代全包,各種族群也一概囊括,不管什麼人來這裡,似乎都可以找到讓自已舒服自在的方式。
這裡的杏仁茶,和別處很不一樣,聞起來沒有一般杏仁漿那種刺鼻的味道,喝起來更不是化學合成的假杏仁粉能比擬。店家焙製各種口味的杏仁茶時,杏仁、花生、芝麻的粉甜馨香在空氣裡輪番上陣,那是一種濃到化不開的豐稠。
也說不出來,究竟是那無所不在的古早台式氛圍牽引著我,還是那碗濃濃的杏仁茶擄掠了我的味蕾,幾乎每隔一陣子都要來三時報到才能解解癮,風雨無阻,甚至,下雨更好。
淅瀝瀝的雨聲隔絕了外頭的車馬雜沓,孤立在巷弄裡的綠色小矮房,此刻特別安靜,心也跟著靜了下來,於是份外能領略這一碗杏仁的溫潤、香醇。
三時茶房的老屋歲數在四、五十歲上下,轉換過洋服店、牙醫診所、工作室等截然不同的身分,讓人充滿了想像。
室內空間雖然窄仄,有時候不小心聽到隔壁客人的談話,也蠻有趣的。
餐飲都是現點現做,坐在吧檯邊,店員忙碌的身影一覽無遺,不禁由衷感謝他們的用心讓客人品嚐到如此美味的食物。
一樓角落的木頭桌椅,我老家裡的餐椅也是這種樣式,因此感覺到很親切。
二樓藤製沙發旁放著《戲夢人生》的電影海報,街燈透過窗櫺映照在牆上。
推薦必點的老滷滷味拼盤,甜不辣的鮮美程度直逼基隆廟口,記得加辣,這個辣醬出了這裡吃不到!
原味的熱杏仁茶是叫人百喝不膩的好味道,也可調製成冰飲,並有米麩、花生、芝麻、紅豆等十幾種口味任君挑選。
屋子裡幾盞設計別緻的燈光,讓一整天疲憊的心情得到慰藉。
老闆對老東西很感興趣,店內展示著他的一部分收藏。