2024-11-29 17:08:05老鼠人
《印渡風情》吃飽飽
2024/11/19 妹妹請我們吃Pani Puri
追蹤尼泊爾牧民生活影片已經幾年,說要去餐廳試吃Pani Puri也有幾年,細雨紛紛的這一天終於成行。
服務生送餐來,問我們需不需要介紹吃法,當然不用啊!我們看尼泊爾牧民聚會大啖Pani Puri和Mo Mo(包子)已經算不清有多少次了。
明明有商業午餐、N人套餐可點,但妹妹想讓我們吃飽一點又不想要甜點,還是要我們單點想吃的,除了必點的Pani Puri外,我們點了印度薑黃飯、烤餅、馬鈴薯烤餅、洋蔥烤餅、椰汁咖哩魚、香料扁豆咖哩、酸乳烤雞、印度香料奶茶、可樂、芒果汁。
薑黃飯還來不及拍照,就被媽媽、妹妹挖去分食了,加了香料的薑黃飯真是美味,軟硬適中,讓飯桶我超級喜歡!印度香料熱奶茶我也喜歡,另附的糖包、肉桂攪拌棒就收回家給媽媽、妹妹用了。
個人特別喜歡原味烤餅,配上最合口味的椰汁咖哩魚,簡直可以打上一百分!為何椰汁咖哩魚前面沒有被加上皇冠、成為特別推薦呢?
「一看就會,一做就廢。」沒想到要把裝滿湯汁、餡料的Pani Puri送進嘴巴會這麼困難,咬一口就滴滴答答個沒完,超狼狽……妹妹後來的心得是把湯匙放在嘴下,承接溢流出來的湯汁,動作看起來優雅很多。但我決定張大嘴,一大口把整顆Pani Puri一次完食,這麼麻煩吃,以後大概不會點這道了。
除了被酥球為難了一下,酸乳烤雞有一點點過鹹外,其他食物真的讓我們很喜歡,吃完心情好好喔~~
一家餐廳能夠經營20年真不容易,有機會鐵定會再度光臨!