咖哩殿 (裕誠店)
(咖哩殿的店門口)
前不久去月島文字燒桌面上
看到咖哩殿的DM
印象中 前不久裕誠路那
有新開一家 咖哩殿
就想說 找個時間去吃吃看
(咖哩殿店內的裝潢1)
推開玻璃門
往咖哩殿 店內走
服務人員看見立即上前 帶位
(咖哩殿店內的裝潢2)
咖哩殿內的裝潢
牆壁以白為主 在配上吊燈黃
整體看起來十分明亮
桌子椅子都以深咖啡色為主
在兩種顏色搭配下
形成深色與淺色強烈的對比
更顯現出店內十分的寬敞
(咖哩殿店內的裝潢3)
再以木樁當隔間
使用餐環境瞬間減少壓迫感
取而代之的是一種優閒
(咖哩殿店內的MENU1)
咖哩殿的咖哩
主打日式手工咖哩
以文火熬煮24小時以上的高湯
加入多種蔬果
再依季節不同
自行調配37種香辛料
使其香、醇、濃、厚
散發出自然的果香味
從食材的挑選到手工製作的各項細節
從不妥協 燉煮後
在經過12小時的熟成
極致的美味
成就美食行家無可挑剔的味蕾
(Ps：這一段文字採取於Menu上
對咖哩殿的咖哩介紹)
(咖哩殿店內的MENU2)
咖哩殿的餐點於100~280左右
可以依自己的喜好
而搭配自己想要的主餐
選完餐點後 可以考慮要不要加價變成套餐或全餐
套餐是加50元
有湯品及飲料的選擇
全餐則是加95元
湯品 飲料 還多了沙拉和甜點
雪兒我喜愛吃海鮮
所以 點了一份大西洋海鮮咖哩飯
搭配 滑蛋的效果
H則是說 來這種日式的咖哩店
一定要點厚切豬排咖哩飯 才是王道
甜點分別是店內推薦的焦糖慕斯布丁
飲料則是玄米奶茶及義式鮮桔茶
(咖哩殿店內的杯水)
這是咖哩店提供的杯水
也是採取自行服務
(咖哩殿店內的濃湯和飲料)
咖哩殿的濃湯
十分的特別
少了點濃稠度 卻多了些洋蔥味
上面還帶著些許的油質
我個人是覺得有點鹹
H則是說 這和其他的店家相比
風格算是獨樹一格
咖哩殿他們的玄米奶茶
玄米的味道很濃厚
喝起來 感覺的到細細的玄米
在嘴巴挑逗著舌頭的感覺
義式鮮桔茶我就覺得還好
沒什麼特別的
(咖哩殿店內的沙拉)
咖哩殿的沙拉
看起來很精緻
配色配的十分的誘人
它的沙拉醬 有點酸酸的
又帶點水果的香氣
不過 雪兒吃不出 是什麼水果 調配出來的
H 則是說 應該是有很多種水果
去搭配出來的醬
(咖哩殿店內的大西洋海鮮咖哩飯)
這是我點的大西洋海鮮咖哩飯
不過 可惜的是太早送出來了
我還在享用沙拉耶
讓我沙拉 大西洋海鮮咖哩飯 抉擇
由服務生端上來時
濃濃的咖哩味
瀰漫在這盤大西洋海鮮咖哩飯的周圍
(咖哩殿店內的大西洋海鮮咖哩飯套寫)
裡面有蝦 花枝 蛤蠣 等海鮮
趁熱 先嚐一口
口中 瞬間充滿著咖哩的香氣
又有滑蛋的順口的搭配
還有海鮮的提味
果然如他介紹的
使其香、醇、濃、厚
散發出自然的果香味
還不錯
(咖哩殿店內的厚切豬排咖哩飯)
這是H點的厚切豬排咖哩飯
豬排 果然如名一樣 夠厚
不過吃起來 豬肉沒有彈性
整個硬梆梆的
也沒有肉汁的產生
咖哩 搭配飯
很開胃 也很容易下肚
不過 裝咖哩的容器 稍嫌小 不夠
所以 我們有請服務生
再幫H裝一次
(咖哩殿店內的法式慕司布丁)
咖哩殿的法式幕司布丁
綿密的布丁 搭配帶著點苦味的焦糖
幸福滿足 指數破百
住址：高雄市左營區裕誠路336號
電話：07-556 6687
營業時間：早上11:00~晚上9:30
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很棒的分享~
還不錯
也歡迎你 留言 你去的感想^^ 2010-07-24 00:36:00