2015-12-31 11:54:15虱目魚姑娘

SaWaIi---過年囤貨的時間到了!

咪納桑,時間一天天過去,越來越靠近過年的時候,是否覺得冰箱裡面少了甚麼,近幾年請暫時放海魚一條生路,因為那是為了後代還有機會嚐到海魚的復育機會啊!


歐盟認證樂活鯛魚片,過年圍爐片成魚片,大人小孩吃的安心又健康!(200g~250g/片,250大洋)


自從開始接觸水產品時,每每看到野生XX魚片、或是完整養殖的魚一條幾十元,都覺得相當汗顏,也或許因為大量買進所以才能有讓消費者覺得好的價格,但其實已經有越來越多人,開始重視食材的源頭(大部分應該是來自一連串的食安風暴吧),SaWaIi也正在往這個方向努力,雖然品項不多,但是我們未來若有機會,會再增加其他品項,我要自己吃的安心健康,才願意將產品交到各位手上。




跟魚兒混養的無毒白蝦,有時被魚兒追著跑,讓肉質更有彈性,因為生態養殖無用藥,讓大人小孩安心食用,清蒸、快炒、醉蝦都很優!(21~28尾一斤,400大洋)



最近會開始寫一些關於養殖的細節,或者是魚塭整理過程,這些看似不重要又冗長的文章,其實是幫各位更了解養殖生物的生活,牠們也跟人一樣,需要好好被呵護對待,吃好的東西,
才會長成好的魚。




還在心心念念無法出國嗎?現在SaWaIi幫大家實現無法到當地吃蒲燒鰻魚的願望,原裝進口日本蒲燒醬汁幫大家上上下下前前後後處理過,即熱即食,好吃不求人!!!樂活蒲燒鰻(100g/片,250大洋)



說了那麼多,是要提醒大家,年關將近!!!開始清冰箱,準備過個好年吧!!!


 
無刺虱目魚肚當然不能錯過啦!目前當季重量約170g~180g/片,150大洋!!!