2007-12-06 11:05:50小男人Tom
第一次操刀的感覺...(12/5 補)
今天晚上沒什麼客人,不到100客...
悶..閒..悠哉..
主廚出去故宮出外燴了,輕鬆自在阿~
只是,也想出去試試出外燴的感覺...
有種不被重視的感覺...
無所謂,作好我的本分就好
這裡,已經不再讓我眷戀...
----------------------------------------
晚上跑到日本台找明其..
叫他教我切生魚片
我入門前,對日本料理最有興趣...
只是不知道為何限在在炒中菜...
看他切,以及教的方法以後...
我一下就會了..
接下來更有野心的請他教我如何切包握壽司的魚...
我切的時候...
日本台的都嚇到了,"怎麼切的那麼漂亮,也快.."
我想學更多...
充實自己..
悶..閒..悠哉..
主廚出去故宮出外燴了,輕鬆自在阿~
只是,也想出去試試出外燴的感覺...
有種不被重視的感覺...
無所謂,作好我的本分就好
這裡,已經不再讓我眷戀...
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晚上跑到日本台找明其..
叫他教我切生魚片
我入門前,對日本料理最有興趣...
只是不知道為何限在在炒中菜...
看他切,以及教的方法以後...
我一下就會了..
接下來更有野心的請他教我如何切包握壽司的魚...
我切的時候...
日本台的都嚇到了,"怎麼切的那麼漂亮,也快.."
我想學更多...
充實自己..
小豪...
2007-12-06 21:18:49
好是很好啦!!
只是你都不回應我,
這樣感覺很不好喔!!
好久不見了
最近好嗎
你切得很漂亮呢
有機會去做日本料理
我想是你的夢想吧 :)