2010-10-26 16:33:24魔王Rosie

"煮"婦上菜

跟之前的小爐子比起來,我果然喜歡大廚房

找工作之餘,也學起電視教導的菜色

前天嘗試了韭菜盒子

從揉麵團開始到餡料,發現真的太久沒有在廚房煮菜了,感覺滿生疏的

但是韭菜盒子還算成功,餡料我都故意放很多,自己吃好飽唷,哈

滷味類算是自己拿手的料理,看著電視〝太太好吃經〞學不到10分鐘快速煮肉燥

發現快速的方法也一樣好吃,只是我這次鹽巴放太多了,JIM寶貝說太鹹了

而且有一天剛好看到〝料理美食王〞介紹料理虱目魚的方式,真的讓我受益良多

現在一整條虱目魚我已經完完全全會利用到徹底了

今天則是製作簡易冰淇淋,等晚一點就可以去看看是不是成功了,呵

玉子媽 2010-11-10 23:01:25

良良阿,當你那句"叫老公吃罐頭"...讓我想起我餵貓咪吃喵喵罐頭的畫面阿...

良良 2010-11-09 20:10:33

好厲害哦~我都沒有耐心看完美食節目,以前有時會看美鳳有約啦,但是都因為請的來賓是李李仁、林煒..之類的帥哥才看的。哈哈~~但茹茹很厲害哦,如果我是家庭煮婦,我也會努力學做好吃的~~不然就叫老公吃罐頭好了....哈哈

玉子媽 2010-11-02 06:54:41

改天來交換一下食譜吧~ㄎㄎㄎ

我現在也是常下廚,平常的話是跟庭庭吃一菜一蛋一肉,家鴻來就是多煮兩道重口味的菜色了(泡菜炒豬肉片超好吃的唷)

庭是最喜歡我的創作甜點,好聽叫創作,講白是亂作,哈哈,那天用鬆餅粉做甜甜圈,她很捧場,真是乖孩子

版主回應
呵呵~可能是你手藝也不賴~所以庭庭大力讚賞嚕!^^

我自己一個人吃都比較簡單~如果跟我家哈尼~就比較費心了~

通常都是四菜一湯~中式早餐~中午就五菜一湯

也沒煮甚麼~都是家常菜~像是芋頭排骨湯~竹筍排骨貢丸湯~

炒菠菜~煎虱目魚~煎白帶魚~滷肉~滷菜...等等~這些吧~

^^"這些比較常煮啦~有時偷懶就煮海鮮稀飯~虱目魚稀飯~菜飯

每天都要想新菜色^^有時候看到電視介紹的

自己就隔天買回來做看看~感覺很好!!!我愛煮菜呀!!
2010-11-02 09:37:26