2010-12-06 22:53:29小五

再發現洋甘菊

 

第一次喝洋甘菊茶~記得是約莫10年前有了,

在苗栗的一家大自然溫泉的茶館裡,雖被金黃色的茶汁

深深吸引,花朵脹起來後是球狀的盛開模樣也很可愛,

可不知為何,嚐起來的味道~苦極了,幾乎難以下嚥,

加了3倍開水稀釋仍然一樣。從此,對洋甘菊茶是敬謝不敏了。

 接觸芳療之後,得知洋甘菊精油是芳療的聖品,

可降低組織胺的活性,鎮定安撫神經,且具備最優的抗炎效果,

更重要的是屬性溫和,老人、小孩、孕婦皆可使用,

在法國還被稱作是老人和小孩的良藥,薰香時可以安撫心緒,

對於夜半啼哭的小孩效果最好。

 

而,洋甘菊茶則可助消化、鎮腸胃痙攣、還可促進睡眠。

因此,在法國藥草的傳統用法是把蜂蜜洋甘菊茶

給幼兒做為安眠之用。

 

在傳統使用裡,多半針對工作壓力大或其他壓力引起的

身心症狀,如肌肉緊繃、肩膀僵硬、睡眠失調、情緒性的

消化不良、暴躁、敏感、耐性差、EQ弱等等,具有調節、

放鬆之效。

 

從書上獲得這些知識時,腦海中所浮現的只是那次

飲用洋甘菊的恐怖經驗,根本無法與它可以鎮定安撫

的功效相連結,想來也恐怕難有機會再去體驗它。

 

這次,為了課程需要-DIY實驗-「自製療癒浸泡油」,

到有機店買了葡萄籽油和一罐有機洋甘菊,取適量浸泡後,

剩下了一些洋甘菊,不想浪費,索性泡了茶來試試~~

嘿!意外的,金黃色的茶汁不但飄散著溫暖的、淡淡的

蘋果清香,啜飲一口也盡是甘醇清澈的口感,完全沒有苦味呢!

那麼~~十年前的那第一次又到底是怎麼回事呀??不明白!!

 

~真沒想到再次與洋甘菊茶相遇~竟會是絕美的好滋味!!

從此,要保留這樣的好滋味~在午後…或..失眠的夜…

 

 

 

⊙剛開始泡的時候,花朵上還有一顆顆的水珠,很有趣!

 



⊙洋甘菊泡在水中漸漸膨脹的可愛模樣

 



⊙有些會像開了的花呢!




  
      
⊙金黃色的茶湯清澈甘醇

 

 ⊙小五的浸泡油~期待六週後的體驗喔~

 

 

 

PS:一般若要促進腸胃消化,可在餐前半小時,喝洋甘菊茶效果最好。

      添加一片檸檬或薑,可增添風味,但不宜飲用太多,以免造成腹瀉。

 

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