對日傭來說的大新聞 ~ 【冰館改名重新開張囉】

【P.S.偷偷回來拜訪，因為日傭有喜啊！所以回來宣佈一下囉！以下是日傭的喜事。】

年初永康街的著名冰店「冰館」無預警的歇業，對日傭、日本朋友們而言是很大的衝擊。明明元旦時才與訪台的日傭家人剛吃過，沒想到他們一回日本，冰館也跟著關門了。

記得看到冰館關門新聞的那天，我急忙打電話告訴日傭這個不幸的消息。不久後，他也從在日本的日傭妹那聽說了，當地的媒體似乎也播送了這條新聞。日傭妹直說，吃到最後的冰館也算是一種好運氣。冰館歇業，對許多曾經拜訪過的日本人來說，還真是大新聞啊！冰館，也是一種另類的台灣之光！

自從冰館歇業後，日傭與友人聊天談到時總是不停的嘆息。讓我們震撼的是，沒有冰館的永康街變得好冷清。但是日傭深信，冰館總有一天會再復活，畢竟它的生意真的太好了。日傭說只要抱持著這樣的信念，就沒有不會達到的事。這正面的態度讓我不得不這樣想，「冰館如果再不復活，恐怕日傭會召集日本人集體請願吧。」

不久前聽朋友說冰館會在五月底重新開張。於是前兩週日本朋友來訪時特別跑了一趟，沒想到卻落了空。還在質疑冰館重新開張的消息是真是假時，終於在昨日看到了這則新聞 【「芒果冰再飄香！　冰館改名「原址」重開】。

我興奮的轉寄這則新聞給日傭。

日傭回覆 ：「這樣真的是救了日本人啊。」

看到這樣的回信還沒笑完的我，馬上又收到日傭另一封信：「因為，吃完小籠包後就應該吃芒果冰。如果沒有這樣做，日本人是會哭的。」 (備註：鼎泰豐本店與冰館都位在永康街商圈，走路不到五分鐘。」

我看了覺得好笑，心中不禁納悶，那你常常跑去復興SOGO的鼎泰豐光顧，不都每吃必哭了嗎？

明天就是冰館重新開張的日子了（希望比舊的更好），想必人潮一定相當擁擠，希望日傭不要提議去湊熱鬧啊！不過對他而言，這可是歷史性的一刻，他會選擇不參加嗎？

【新聞內容】

芒果冰再飄香！　冰館改名「原址」重開

TVBS更新日期:2010/06/10 10:45 張靖玲　

歇業5個月的永康街「冰館」，確定12日，也就是這個星期六要重新開張。至於還在跟前妻打官司的老闆羅駿樺，純粹擔任技術顧問，沒出一毛錢也不支薪，另外找來新的團隊出資，就是不希望官司導致重開生變，就連店名也改叫做「永康15」以示區隔。不過強調招牌芒果冰口味不變。由於冰館歇業這段期間，來逛街的人潮衰退2成，隨著冰館重開，要在一個月內把生意找回來。

熟悉的芒果冰，確定要在永康街再飄香。大永康商圈理事長李慶隆：「為什麼叫做『永康15』，因為它的門牌是永康街15號，6月12日星期六，上午10點鐘正式開幕。」

裏頭還在裝修，說顏色漆成藍色，比過去更漂亮，店名雖然改了，但保證味道不走味，價錢也一樣。李慶隆：「跟原本的價錢都是一樣，(還會推)新的產品的價錢，比原來的高，甚至180或者200元。」

有請前冰館負責人羅駿樺坐鎮，只不過當初冰館之所以歇業，不就是因為羅老闆跟前妻的情感糾紛演變成對簿公堂嗎？李慶隆：「他沒有出資本。」記者：「擔任技術顧問有支薪嗎？」李慶隆：「沒有，(前妻)張介梅小姐樂觀其成。」

既然羅老闆沒出錢，原來冰館重開，另有出資者。李慶隆：「新團隊背景，對美食很有研究，對美食很感興趣，財力也很雄厚。」

還強調新團隊在內湖有佔地150坪的中央廚房，每天可供應3000份，絕對讓消費者吃得到，永康商圈這麼積極，實在是冰館元月無預警歇業後，業績掉很大，3到5月份，人潮平均衰退20%，其中至少有10%來自日本。

如今冰館重開，要在一個月內找回人潮，兩個月要讓業績比原本高出20%，冰館重新歸隊，也讓永康街找回信心，要再大展拳腳。

引用自 http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=blue20100610104511