2006-08-20 11:33:40阿婆

春小情。三鮮水餃

雞、蝦、春韭‥三鮮餃子--我的水餃,其實很小,所用的,是西式的沙拉用盤,裝十個水餃,剛剛好。

 

  今年,對我居住的這個小鎮來說,春天來得晚、來得意興闌姍。
  五月初,遇有零零落落的雪花片。天色灰暗,氣溫像冬天。
  雖然一些早春耐寒的植物,零落的在各個角落,悄悄然的,吐著春天的芬芳,但少了天候和人們的加持,大地還沒有完全從冬眠裡蘇醒過來。
  周遭的人都好期待,還有人抱怨‥「我的春天,被偷走了呦!」
  我還好,人生病,少了朝氣,也就少了期待。每年春來時的很多盤詰打算,都擱在一邊不用去管了。
  今天天氣好,很像春天。選了一條屬於春天花色的圍巾圍到脖子上,防止涼到喉嚨又咳個不止。繞著家裡的四周,走走看看。
  悅黃的迎春花的花季節,已近尾聲,倒是各種丁香,正開始飄香;玫瑰還在等我剪枝。
  走到屋後,那個可以說是廢棄了的小菜圃,雖然今年除了六月下旬,還想種些紫蘇,大概也不再種什麼。但還是把積了一冬的落葉和雜草,清了清。這才發現‥在一個角落裡,可憐兮兮的,長著幾撮韭菜,而且又大又肥的——這個連野兔都嫌,沒人要理的生命,硬是‥就算沒人愛我、要我,我還是要長的粗粗壯壯的給你看!
  蹲下身子,摸了摸,看了看,心想‥〔好吧!等一會皃,我去朋友家,挖些姊妹來跟你作伴。但你可真的要好自為之,要自求多福,我想我可能不會花太多心思,照顧你就是了。〕
  小菜圃不大,沒一兩下,就清理好了。回屋拿了把利刀,把刀刃深入土裡,儘量在接近根部的地方割斷,把泥土平一平、拍一拍,帶回今春意外的收穫。
  都說春天的韭菜,最可口。下午,就跑去超市,買了蝦和雞肉,配上韭菜,弄了一撮的麵粉用冷水和了和,就成了山東人所認定的‥三鮮水餃。
  好吃!好吃!也算是應景的,來了點春情春意。
  外子一來不吃肉,另外,偏愛較乾的食品,所以以豆腐代雞,偷懶的用水餃麵(鍋貼應是熱水麵,水餃則是冷水麵),為他做了一盤鍋貼。病懨懨的我,在要來不來的初春,配著一碗餃子湯,小口小口的咬食著白白熱熱的春韭三鮮水餃!呵呵~自己都覺得像是一副挺動人心的畫~!(逗大家一笑啦!^_^~)



            2005-05-07.六 22:10:16 發表於PChome新聞台
            2006.04.26.三 08:50:00 修校
            2006年8月20日星期日11:08 AM修校

上一篇:快樂的早晨

下一篇:淡黃色小笑話

James 2006-08-24 00:47:11

合理的批評(critique)是一種有價值的營養,我非常珍惜,例如卜凱,阿洪,泥土,向內找,英哥,等等,都曾對我提出過批評,我都很歡迎。

但『江湖』的撕殺與 critique 不是一回事,制造『江湖』撕殺的那些孤獨的野狼,只是為了他們自己的出人頭地,所以毫無建設性。而且野狼很懂得找肥羊來下手,因為這樣效益最高,最能達到他們在這片『江湖』上揚名立萬的目的。

科學最需要的是謙虛,從小所受的科學訓練教會我要牢記謙虛,謙虛是接受別人的批評,也不怕別人的批評。對批評我並不逃避,所以我『逃避』到這裏來不是逃避批評,而是逃離『江湖』的撕殺。

讓那頭野狼在那裏揚名立萬,滿足他的自卑心理吧,野狼總會碰到比牠更野的老虎的。呵呵,我喜歡這裏的世外桃源。

^_^

James 2006-08-23 23:48:46

呵呵,中時快成了古代中國的『江湖』了,倒退了一千年。(只講這一句,我不愿意再去評論它)

老嫗 2006-08-23 17:13:27

James,

對我而言,中時有個很大的優點:比較容易得到免費的 critique。 ^_^