2025-03-15 00:00:00強森媽

一些分享(9) + 左營眷村美食


‧後院的李子樹開出了潔白無瑕的花朵了!整個院落散發著馨香,加上鳥聲啾啾、蝴蝶上下飛舞,呈現春天該有的勃勃生機與活力!


‧樹上有著數不清的花朵和蓄勢綻放的花苞,希望是豐收的好兆頭!


‧隔鄰前庭的小紅李子樹也開花了!小紅李子能吃與否是眾說紛紜,不過一樹的粉紅花朵十分奪目,雖然花期短暫,然一樹茂密的紫葉卻可宛如成蔭三季的大紫傘,也足以讓人感恩了!



‧以孩子的心聲做為訴求「我爸爸正在公路施工」,好過「施工路段請減速小心駕駛」之類方方正正的警語,相信這面溫馨訴求的公路看板更能喚醒駕駛們的同理心,進而更小心謹慎!

‧車子行進間拍的照片,所以照片不甚清晰。


‧貨櫃也可以華麗轉身成為華屋豪宅!


‧人老,心不老,畢竟年齡只是個數字,甭理它就好!


‧某次出遊在Best Western Plus旅館夜宿,見到房間內的小冰箱竟然是來自台灣的大同冰箱!咱們的國貨能獲得美國知名連鎖旅店的認可讓我既驚喜又驕傲!


‧左營果貿國宅知名的中式早餐店之一 - 「孟記早餐」40元的「燒餅夾蛋菜」。

‧我們點的是辣味,夾料豐盛,內料有酸菜、筍絲、豆芽菜、豆乾和軟嫩的炒蛋,燒餅香酥好吃,吃完很有飽足感和滿足感。

 

‧在左營名聲響叮噹的另一家老牌眷村早餐店–海青王家燒餅,於自助新村起家,後因眷村拆遷,而搬到自助新村對面左營大路的一間店面繼續營業。照片為他們50元的總匯燒餅夾蛋菜」。
‧雖然較孟記貴10元,但是他們的長燒餅較孟記大,夾料也更多元。尼坎坎,我們點的辣味總匯燒餅夾料也是塞的爆滿!夾料計有大圓黑輪片、煎荷包蛋、豆乾丁、毛豆、酸菜、榨菜、菜脯、醬瓜和筍絲。



‧「海青王家燒餅」也售有180元原味和280元海味的兩款辣椒醬,每舀一匙都是滿滿的料,有小、中、辣等辣度可選,非常推薦!

‧老闆王大哥是我的老鄰居,他年輕時曾跑船,因此去過許多國家,閱歷豐富;每次休假返鄉就會自製多罐辣椒醬,然後帶回船上佐餐食用。王大哥除了文筆佳,有時還會趁店休日走南闖北的玩攝影,也是攝影高手。


‧照片中的老闆其實姓王,早年在左營退役後承接原崇實新村的劉家餃子館,為感謝劉伯伯讓他租用店面和器具,於是決定保留原店名中的「劉家」兩字。

‧除了水餃,接手後老闆還增加了刀削麵的選項,婚前我就是他麵館的常客。他的牛肉麵曾榮獲台北牛肉麵節的紅燒組冠軍。後來又加賣他研發自製的天然發酵酸白菜而有了酸白菜火鍋,加上一些懷舊料理,生意紅火,生意也隨之擴大,這些年營業版圖更是擴大到多個縣市。在高雄只要一提到酸白菜火鍋,多數人首推的就是「劉家酸白菜火鍋」!

 


‧我自調的沾醬


‧飯後甜點紅豆鬆糕

‧還有一盤水餃我忘了拍照 >_<


‧左營大路知名的楊桃湯


上一篇:一些分享 (8)