2009-08-01 12:35:02躲雨的金吉拉

好康分享～～養身篇

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吃我吃我！奇異果減肥殺很大！

多年前某奇異果的廣告「吃我吃我！」讓人印象深刻，想不到這個綠色多毛的水果，竟搖身一變成了減肥聖品？到底奇異果減肥是不是「係金ㄟ」？往下看就知道……

奇異果原產於中國，因外型與獼猴相似，又稱獼猴桃。因其含豐富的維生素C與胺基酸，也被稱為美容果，現在更發展出利用奇異果營養素來減肥的瘦身法。

奇異果瘦身3力
夜貓也可以好享瘦

奇異果美容功效大家都知道，但奇異果有辦法成為減肥界的新主角，非得要有兩把刷子不行，以下就來介紹奇異果成分中能讓人瘦身有成的「瘦身三力」。這三種瘦身素讓夜貓族也可以享受奇異果帶來的減肥效果喔！

★瘦身第1力
消化酵素減少脂肪堆積
奇異果含有名為獼猴桃鹼的蛋白質分解酵素，能把吃進去的蛋白質分解為小分子胺基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。

對於夜貓子來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃鹼消化酵素的奇異果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇異果成為夜貓族的減肥好伙伴。

★瘦身第2力
膳食纖維改善便秘
奇異果的膳食纖維在水果當中名列首位，一顆100g的奇異果約有2.5g的纖維質，是香蕉的2.3倍，橘子的2.5倍。

奇異果的水溶性纖維（果膠）可以阻止小腸吸收從食物中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排泄，減少堆積在體內的機會；而非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢物的角色，一邊吸收水分增加糞便體積，並促進腸蠕動，改善「小腹人」一肚子大便的便祕問題。

★瘦身第3力
肉鹼促進脂肪燃燒
目前在減肥界中受到重視的胺基酸，在奇異果裡也相當豐富，奇異果中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉鹼合成的必需胺基酸。

肉鹼是促進脂肪燃燒的成分之一，可以提升體內多餘的體脂肪轉換為熱量的效用，人體內的肉鹼約在20歲時達到高峰，其後便開始減少，因此，吃奇異果也同時補充減肥的有力幫手。

奇異果減肥這樣做

本喬登博士推廣的奇異果減肥法重點不在於快速減肥，而是有意識的「每餐吃很多」轉換到「水果加熱量控制」，一邊享受奇異果的瘦身營養素，一邊調整過去讓你發胖的不良飲食型態，除了減肥之外，也是讓人瘦下來不復胖的飲食模式。

奇異果減肥實施的重點
1.每天吃一～三顆奇異果。
2.早餐吃一顆奇異果，並且喝一杯水。
3.覺得不飽的話，搭配豆漿或是優格的簡單早餐也ok。
4.午餐前肚子餓可以吃一點黑糖或是黑巧克力，或來碗低熱量的蔬菜湯。
5.午飯吃八分飽。
6.利用奇異果代替甜點，餓了也可以吃一顆。
7.晚餐少一點、早一點（睡前三小內吃完）。

如果可以將每餐吃到飽改成八分飽，有機會就動一動身體，效果會更棒！