2008-08-31 22:59:54Gamin
Tea Time ~蘭姆蘋果蜜茶
攝影/文字 By Gamin 禁無斷轉載
蜂蜜,蘋果和蘭姆,
一直是作果醬點心的好組合,
拿來泡水果茶也不錯喔!
蜂蜜,蘋果和蘭姆,
一直是作果醬點心的好組合,
拿來泡水果茶也不錯喔!
材料當然就是茶葉,蜂蜜,蘋果和蘭姆,
不過因為常用來作基茶的Wedgwood的picnic剛好用完,
就先用早餐茶代替。
這次因為用的是茶包,方法簡便很多。
只要將茶包用500ml滾水燜3分鐘,
倒入放好蘋果丁的壺中,加上蘭姆酒跟蜂蜜即可。
講究點的可以先倒1小杯茶出來調和好蘭姆酒跟蜂蜜再倒入壺中。
蘋果的話,五爪,富士跟加拉,香味都不夠:(
只有一種綠色有蜜香的王林蘋果才是絕品,
可是最近很少看到:(
不過因為常用來作基茶的Wedgwood的picnic剛好用完,
就先用早餐茶代替。
這次因為用的是茶包,方法簡便很多。
只要將茶包用500ml滾水燜3分鐘,
倒入放好蘋果丁的壺中,加上蘭姆酒跟蜂蜜即可。
講究點的可以先倒1小杯茶出來調和好蘭姆酒跟蜂蜜再倒入壺中。
蘋果的話,五爪,富士跟加拉,香味都不夠:(
只有一種綠色有蜜香的王林蘋果才是絕品,
可是最近很少看到:(
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