2010-11-11 13:58:33Mandy

宜蘭晶英酒店之紅樓中式料理

今年年初時 我爸媽在宜蘭吃到了好吃的鴨肉

所以一直對這好吃的鴨肉念念不忘

一直說叫我快回台灣 等到我回來時才要再去吃

而這家好吃的鴨肉就在宜蘭晶英酒店裡的紅樓中式料理!!!

 

PS:晶英酒店是晶華酒店旗下的一間五星級酒店喔!!

 

哈哈哈~ 到了電梯口才想到要拍照 所以照片是反的 XD

 

 

進了電梯後 又看到牆上貼了小海報

 

照片有點晃 沒錯 我們就是要來吃這烤鴨的!!

不過用的不是烤鴨卷~ :D

 

餐廳內我沒拍 只有拍了幾張餐廳外的照片而已

裡面佈置的還蠻古色古香的

讓人一看就覺得是個很舒服的中式佈置法

 

 

當初會來這裡吃

也是因為有婆家親戚住在宜蘭

經由他們的介紹 我們才知道有這家好吃的餐廳

 

大家吃到他們家的烤鴨 每個都是讚不絕口

吃了一次 就會還想再來吃第二次 甚至是第三次。。。!!

魅力真的是凡人無法擋的大~~~~ :)

 

而我爸媽也是如此

年初帶他們來 中間就一直讓他們對這味道念念不忘

總是問我何時回家 他們還想要再去吃!!

 

光是看餐桌色調就覺得視覺上很舒服!!

 

 

要來這家吃 得先訂位

如果要吃烤鴨也是要先打來跟餐廳訂才有得吃!!

PS:我婆婆說這是櫻桃鴨,其實我也不知道有什麼差!!

   只覺得很好吃就是了!!~ 讚!!!

 

有訂烤鴨的

餐廳內會有大廚和工作人員推手推車到指定的桌位旁服務大家

工作人員會在旁邊介紹鴨肉以及要怎麼吃才好吃!!

我覺得還蠻不錯的~ 果然高檔的餐廳就是不一樣~ XD

 

蒸籠裡就是放潤餅

這裡的潤餅也不是一般的那種餅皮

而是在餅皮中又加入了宜蘭的三星蔥

所以一咬下去味道超棒的!!

我來這家餐廳共3次 沒有一次吃到鴨肉

原因是我會過敏 所以我根本就不可能碰

但是每次來 每次看大家吃的津津有味 沒有一個人說不好吃

而是每個人吃完都說讚 我只好冒著過敏的危險吃了一塊~

哇賽!!!! 那真的不是我在說

真的超超超~~~ 超好吃的啦!!

 

 

這裡的餐點可以自己點菜

也有千圓的合菜

菜色都很棒 我們每次都是點5千左右海鮮的合菜 

就吃的很飽了!!

PS:我要再說一下,就連放在餐桌上的小菜都是爆好吃的!!

我很少推從人家放在桌上的小菜,但是這家的真是讓我讚不絕口!!

尤其是有一盤小番茄 那也超好吃的!! 

(有機會去可以吃吃看,我這就不多說啦~ :D)

 

因為每次來都是跟長輩一起來

所以我也不方便拍照

只拍了廚師當面料理鴨肉這張而已 

所以對我來說是無比的珍貴啊~ 哈哈~ XD 

 

另外,外面還有大庭院

風景也蠻美的 只是又被我拍醜了~ :P

 

 

 

有機會來宜蘭的人 

千萬不要錯過這家

因為真的好吃的不得了呀~~~~ :)

 

 

 

 

營業時間:(午餐)11:30 - 14:00

     (晚餐)17:30 - 21:00

 

 

 

地址:宜蘭市民權路二段36號 晶英酒店6樓

電話:(03)935-1000 分機:3277

訂位專線:(03)910-1011

 

 

 

 

淡淡的幸福 2010-11-15 14:23:58

"櫻桃鴨"光是聽名稱..就覺得很高級..很好吃~~

Rendy 2010-11-12 20:19:23

是呀!光看那位大廚先生服務
就知道這鴨肉超高檔
我很愛烤鴨ㄋㄟ...
但我知道這很毒
在我懷孕過程連都不敢吃
因我先生有過敏體質
所以怕對小孩不好的我都不敢碰!!
生完就可大吃...呵呵^^

版主回應
鴨肉超高檔的~ 好好吃耶~~ 呵呵!! :D

對啊
鴨肉很毒
所以從小我爸媽就不讓我吃
我一輩子都沒吃過鴨肉
每次都只能在旁邊看人家吃 然後再問口感和肉質怎樣
大家都說肉很硬
沒想到這家一點不會耶 反而好嫩好好吃喔!!

我也覺得如果另一半會過敏
你在懷孕期間還是別吃的好
以免生下來的小孩將來會吃這個也癢 吃那個也癢~ 哈哈哈!!:P
2010-11-12 21:25:37
愛夢想的女孩 2010-11-12 11:25:32

對了妳說吃鴨會過敏啊....那那天妳這樣一吃有沒有怎麼樣了呢..??.....
那家宋廚會被安排在我們下一次聚餐的行程中....所以我們的行程也滿檔囉....^^

版主回應
那天我吃了兩塊 結果吃完沒事耶
好讓我驚訝!!
雖然如此 可是我還是不敢多吃 就當是吃個味道這樣就好了~ :)

真的
如果我不能去的話
會再去看你們大家的食記!!! :D
2010-11-12 13:05:04