美麗總監走訪酵友2—吳先生(苗栗大湖)

今天(8/11)美麗總監帶著12位酵友志工參訪苗栗大湖吳兄美麗的莊園。

海拔600公尺的山莊，風光明媚，景色宜人。

這裡住著一對愛酵夫妻，他們留下生廚餘，包括菜葉、果皮，製作成一桶桶的環保酵素，

他們用這些環保酵素澆灌，種出很多優質蔬菜水果。這是種南瓜、冬瓜的園子。

山腳下種的是紅肉李、檸檬，就在總監的背後

再往入口處走，種有香椿、川七、橘子、肉桂

還有，小至山芹菜，大至馬告等農作物

下圖是吳先生在回答美麗總監問題，廖經理則在收集山芹菜種子。

吳先生賢伉儷培育出來的冬瓜，重27公斤，切開送給各位志工。

他們培養的南瓜也有這麼大的 ~ ~

請看大合照中大帥哥舉著大南瓜的逗笑模樣。

女主人吳夫人為我們一行人準備滿漢全席的健康蔬食午餐。

請開啟影片連結 https://youtu.be/RqI93FiAfUU (3分4秒)

大夥兒飽食一餐，隨後分享永林素食店老闆招待的藍莓蛋糕。

請開啟影片連結 https://youtu.be/x4IlQ5SBv8U (1分58秒)

收穫滿滿地揮別吳先生莊園，前往4公里外的石湯溫泉泡湯去

一路上，我還在為吳先生的智慧所折服，他設計了一個刀具

架在大型酵素桶上，輕鬆切碎果皮。

請觀賞自創工作檯影片連結 https://youtu.be/kR5k2PYpBQE  

(2分58秒)

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